Mamy już 5217 przepisów

Poznaj przepisy dodane przez Seromaniaków. Możesz dobrać przepis na danie ze składników, które aktualnie masz w lodówce! Przepisy możesz też sortować według najczęściej odwiedzanych, ostatnio dodanych czy najlepiej ocenianych.

Dodaj przepis

Przepis Koszyczki z karkówki

Dodany , autor justynak

Dodaj przepis
  • ostre

  • < 30 PLN

  • 1 kg karkówki wieprzowej
  • ogórki kiszone
  • 2 cebule
  • słoik papryki marynowanej
  • kilka plasterków seraSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser żółty GoudaSer żółty GoudaSer żółty TrioSer żółty TrioSer żółty Gouda WędzonaSer żółty Gouda WędzonaŻyczymy smacznego!
  • sól i pieprz
  • przyprawa do karkówki
  • vegeta
  • musztarda stołowa
  • wykałaczki

Oceń przepis

Składniki:

Get Adobe Flash player

  • 1 kg karkówki wieprzowej
  • ogórki kiszone
  • 2 cebule
  • słoik papryki marynowanej
  • kilka plasterków seraSeromaniacy wiedzą, co dobreDo przepisu najlepiej wybierz:Ser żółty GoudaSer żółty GoudaSer żółty TrioSer żółty TrioSer żółty Gouda WędzonaSer żółty Gouda WędzonaŻyczymy smacznego!
  • sól i pieprz
  • przyprawa do karkówki
  • vegeta
  • musztarda stołowa
  • wykałaczki

Sposób przygotowania:

Z mięsa kroimy średniej grubości kotlety. Ubijamy je, ale nie za cienko, żeby karkówka się nie rozpadła. Każdy kotlet przyprawiamy solą, pieprzem, vegetą i przyprawą do karkówki. Każdy kotlet smarujemy z jednej strony musztardą. Na środek kładziemy kawałek sera, ogórka, cebulki i papryki. Zwijamy jak na zrazy i spinamy wykałaczkami.

Karkówkę ciężko jest zwinąć jak na zrazy, dlatego ja każdą kieszonkę spięłam co najmniej dwoma wykałaczkami. Gotowe kieszonki rozkładamy na podlanej tłuszczem blasze i wkładamy do rozgrzanego piekarnika. Pieczemy około godziny, do momentu kiedy mięso się zarumieni.
Edytuj przepis

Najnowsze komentarze