Tag: Jordania
Szukasz interesujących tagów? Sprawdź indeks.
-
Jameed
Komponenty i wytwarzanie:Ser jest wytwarzany z mleka owiec. W początkowej fazie przechowywany w bawełnianych woreczkach, solony kilka razy, aż do momentu, kiedy zagęszczona masa serowa jest wyjmowana ...
Opis sera -
Nabulsi (Naboulsi)
Komponenty i wytwarzanie:Produkuje się go przede wszystkim z mleka owczego, ale kozie jest także używane. Zawiera w masie serowej mahlab - aromatyczną przyprawę wykonaną z nasion St Lucie Cherry i pi...
Opis sera

