SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Tag: Jarski

Szukasz interesujących tagów? Sprawdź indeks.

  • Devon Garland

    Wygląd i konsystencja:Devon Garland to niepasteryzowana, jarska, specjalność serowa z mleka krowiego. Naturalna skórka tego sera jest jędrna i gładka i pokryta szaro-brązową skorupką.Komponenty i wytw...

    Opis sera
  • Doolin

    Wygląd i konsystencja: Ser ma kształt koła o gładkiej, twardej, złoto-żółtej, woskowanej skórce. Obracany ręcznie podczas długiego dojrzewania. Zawartość tłuszczu 45% Komponenty i wytwarzanie: ...

    Opis sera
  • www.foodsubs.com/Chefirm.html Dry Jack

    Wygląd i konsystencja:Dry Jack to kwadratowy, niepasteryzowany, jarski, twardy ser z zaokrąglonymi krawędziami. Jego naturalna skórka jest ręcznie przecierana olejem, kakao i pieprzem.Komponenty i wyt...

    Opis sera
  • Duddleswell Duddleswell

    Wygląd i konsystencja:Duddleswell to wegetariański, twardy ser, w końcu prążkowany, polerowany, z naturalną skórką. Dojrzewanie trwa dziesięć do dwunastu tygodni. Zawartość tłuszczu wynosi 45%.Smak i ...

    Opis sera
  • Dunlop

    Wygląd i konsystencja:Dunlop to ser jarski, niepasteryzowany, twardy, bez oczek. To ser z mleka krowiego. Ser ten jest zaliczany do serów dojrzewających, podpuszczkowych oraz twardych. Jest jędrny i s...

    Opis sera
  • Ser Dunsyre Blue Dunsyre Blue

    Wygląd i konsystencja:Ser Dunsyre Blue ma cylindryczny kształt, jest niepasteryzowany, jarski, pleśniowy wytwarzany z krowiego mleka. Jego wilgotna, biała skórka pokryta jest różnymi typami pleśni. Se...

    Opis sera
  • Durham

    Wygląd i konsystencja:Ser Durham wytwarzany jest z pasteryzowanego mleka krowiego za pomocą podpuszczki wegetariańskiej. Jest to ser pleśniowy wykonywanyręcznie przez Durham Cow Cheese Company. Ser zo...

    Opis sera
  • Elgar Mature

    Wygląd i konsystencja:Elgar Mature - ser w kształcie koła o średnicy 20cm i wysokości 10cm. Ser waży 3,5kg. Skórka sera ma beżowy kolor, wnętrze koloru żółtego. Wytwarzany z pasteryzowanego mleka krow...

    Opis sera
  • Farleigh Wallop

    Wygląd i konsystencja:Ser Farleigh Wallop produkowany jest wBagborough. Jest to miękki ser poddany obróbce termicznej mleka kóz, przy użyciu podpuszczki wegetariańskiej. Ma okrągły kształt, średnicę 8...

    Opis sera
  • Fingals

    Wygląd i konsystencja:Fingals to ser świeży, nieprasowany, przemywany solanką. Produkowany z pasteryzowanego koziego mleka i podpuszczki wegetariańskiej. Ma łagodny, mleczny smak i wilgotną teksturę. ...

    Opis sera
  • Forest Blue

    Wygląd i konsystencja:Kształt sera Forest Blue jest cylindryczny, o średnicy 20cm, wysokości 15cm i wadze 5kg. Cienka brązowa skórka. Wnętrze żółte z małą ilością pleśni.Komponenty i wytwarzanie:Produ...

    Opis sera
  • Gabriel

    Wygląd i konsystencja:Naturalna skórka jest gładka, ciemnobrązowa i bardzo twarda.Komponenty i wytwarzanie: Ser w kształcie koła z ostrymi krawędziami wytwarzany z niepasteryzowanego mleka krowiego pr...

    Opis sera
  • Ser Gabriel Blue Gabriel Blue

    Komponenty i wytwarzanie:Gabriel Blue jest dość nowym serem wytwarzanym z pasteryzowanego mleka owczego z dodatkiem wegetariańskiej podpuszczki. Ser ten dojrzewa w wyrytych w zboczach wzgórz jaskiniac...

    Opis sera
  • Ser  Garstang Blue Garstang Blue

    Wygląd i konsystencja:Garstang Blue - ser ma gładką, kremową konsystencję. Wnętrze sera w bladym kolorze z widocznymi przerostami niebieskiej pleśni. Wytwarzany z pasteryzowanego mleka krowiego przy u...

    Opis sera
  • Ser Godminster Farm Godminster Farm

    Wygląd i konsystencja:Godminster Farm - ser twardy, występuje w kształcie okręgu lub serca. Waży od 400g do 2kg. Skórka woskowa w kolorze burgunt. Wnętrze jasnożółte. Wytwarzany z pasteryzowanego mlek...

    Opis sera
  • Golden Cross

    Wygląd i konsystencja:Jarski, miękki biały ser o kształcie poziomego walca wytwarzany z mleka koziego.Komponenty i wytwarzanie:Receptura wytwarzania sera powstała w oparciu o francuski ser Sainte-Maur...

    Opis sera
  • Ser Goosnargh Gold Goosnargh Gold

    Wygląd i konsystencja:Ser Goosnargh Gold określany mianem podwójnie śmietankowego sera Gloucester. Wytwarzany z mleka krowiego i wegetariańskiej podpuszczki. Tekstury zwarte w kolorze złotym. Dojrzewa...

    Opis sera
  • Gospel Green

    Wygląd i konsystencja:Jest to niepasteryzowany, jarski, twardy ser o cylindrycznym kształcie. Zawartość tłuszczu 48%. Dojrzewa od 4 do 8 tygodni.Smak i zapach:Jego smak i tekstura zmieniają się sezono...

    Opis sera
  • Ser Granite City Granite City

    Wygląd i konsystencja:Ser Granite City wytwarzany jest z pasteryzowanego mleka krowiego, przy użyciu podpuszczki wegetariańskiej. Ser dojrzewa przez 6 miesięcy. Jest w kształcie koła o wadze 550 gram,...

    Opis sera
  • Ser Green Thunder Green Thunder

    Wygląd i konsystencja:Green Thunder - ser w kształcie koła. Ma grubą, woskową, zieloną skórę, którą można łatwo usunąć. Wnętrze w kolorze żółtym. Wyprodukowany z pasteryzowanego mleka krowiego przy uż...

    Opis sera

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis