SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Tag: Jarski

Szukasz interesujących tagów? Sprawdź indeks.

  • Ser Cerney Pepper Cerney Pepper

    Wygląd i konsystencja:Ser Cerney Pepper wytwarzany jest z niepasteryzowanego mleka koziego. Produkowany jest w Cerney Cheese Angus mlecznych Lady in North Cerney. Jest to miękki ser, wykonany z podpus...

    Opis sera
  • Chatel

    Wygląd i konsystencja:Ser Chatel to ser miękki, dojrzały typu Brie. Produkowany jest z pasteryzowanego mleka krowiego z dodatkiem Kornwalijskiej śmietanki za pomocą podpuszczki wegetariańskiej. Ma kre...

    Opis sera
  • Ser Chevington Chevington

    Wygląd i konsystencja:Chevington jest serem półtwardym, wytwarzany jest z pasteryzowanego mleka krowiego, rasy krów Jersey, za pomocą podpuszczki wegetariańskiej. Dojrzewa przez 10-12 tygodni. Ser jes...

    Opis sera
  • Cheviot

    Wygląd i konsystencja:Cheviotjest twardym, prasowanym serem. Wytwarzany jest z pasteryzowanego mleka krowiego, przy użyciu podpuszczki wegetariańskiej. Dojrzewa przez 9 miesięcy. Jest w kształcie koła...

    Opis sera
  • Chipple

    Wygląd i konsystencja:Chipple to ser półtwardy. Produkowany z mleka pasteryzowanego,krowiego na bazie podpuszczki wegetariańskiej. Ser mieszany jest z drobno posiekaną cebulą dymką, co daje mu specyfi...

    Opis sera
  • Ser Chive Wegde Chive Wegde

    Wygląd i konsystencja:Ser Chive Wegde jest wytwarzany w kształcie 250g klina. Do produkcji używa się pasteryzowanego mleka krowiego z dodatkiem wegetariańskiej podpuszczki. Masa serowa zawiera świeży ...

    Opis sera
  • Clava Organic Brie

    Wygląd i konsystencja:Jest to ser podpuszczkowy, wegetariański miękki. Pasteryzowany Brie ma pełny kremowy smak, ale nie tak trudny, jak francuski Brie de Meaux. Ser jest wielkim Szkockim przysmakiem....

    Opis sera
  • Ser Clochandighter Clochandighter

    Wygląd i konsystencja:Ser Clochandighter jest świeży i łagodny. Wnętrze sera jest wilgotne, bladożółte ale bardzo kruche. Na zewnątrz jest bladożółty i ma naturalną skórkę.  Wyrabiany jest w kształcie...

    Opis sera
  • Coquetdale

    Wygląd i konsystencja:Wegetariański, twardy ser o okrągłym kształcie z mleka krowiego i wegetariańskiej podpuszczki.Waży 550 g.Pakowany w papier .Komponenty i wytwarzanie:Szlachetna, twarda, naturalna...

    Opis sera
  • Coverdale

    Wygląd i konsystencja:Coverdale to kremowy, jarski, twardy ser o jasnożółtej skórce. Ma łagodny, maślany smak. Fakturę ma jędrną i otwartą.Komponenty i wytwarzanie:Proces dojrzewania trwa cztery do pi...

    Opis sera
  • Criffel

    Wygląd i konsystencja:Ser Criffel sporządzony jest  przez Loch Arthur Wspólnoty w porto-shire w Dumfries. Produkowany jest z niepasteryzowanego mleka krowiego przy użyciu podpuszczki wegetariańskiej. ...

    Opis sera
  • Croghan

    Wygląd i konsystencja: Półmiękki, jarski ser z koziego mleka o okrągłym kształcie. Gładka, płukana solanką, skórzasta skórka o barwie od brązowo-różowej do koloru terakoty nosi ślady pleśni. Kompo...

    Opis sera
  • Ser Croglin Croglin

    Wygląd i konsystencja:Ser Croglin jest wegetariańskim serem, produkowanym zniepasteryzowanego mleka owczegoprzez Leonie i Carolyn Fairburn na Thornby Moor w Wigton, w północnej Cumbrii. Jest to słodki...

    Opis sera
  • Crowdie

    Wygląd i konsystencja:Crowdie to jarski, świeży ser z odtłuszczonego mleka krowiego. Fakturę ma kremową, chociaż kruchą i ma lekko kwaśny smak. Zwykle ma kształt poziomego walca, ale jest również sprz...

    Opis sera
  • Crozier Blue   źródło:www.cestcheeseplease.com Crozier Blue

    Wygląd i konsystencja:Ser Crozier Blue wykonywany jest ręcznie z pasteryzowanego mleka owczego, przy użyciu podpuszczki wegetariańskiej.Jest to jeden z niewielu niebieskch, owczych serów w Irlandii. S...

    Opis sera
  • Curworthy

    Wygląd i konsystencja:Curworthy to niepasteryzowany, jarski, twardy ser z mleka krowiego. Istnieją dwie odmiany serów Curworthy - Meldon i Belston.Komponenty i wytwarzanie:Ser Curworthy jest wytwarzan...

    Opis sera
  • Cwmtawe Pecorino

    Wygląd i konsystencja:Okrągły, jarski, ser twardy wyprodukowany przez Giovanni Irranca w jego gospodarstwie. Ma typowy dla tego rodzaju sera aromat migdałów. Kiedy jest młody, ma konsystencję kremową....

    Opis sera
  • Delamere

    Wygląd i konsystencja:Ser Delamere jest serem twardym, produkowany jest z pasteryzowanego mleka kóz, przy użyciu podpuszczki wegetariańskiej. Ser dojrzewa 9-12 miesięcy. Średnica 35 cm, wysokość 14 cm...

    Opis sera
  • Denhany Dorset Drum

    Wygląd i konsystencja:Jest to jarski, twardy, o cylindrycznym kształcie ser z naturalną skórką, z mleka krowiego.Komponenty i wytwarzanie:Proces dojrzewania zajmuje od sześciu do dziewięciu miesięcy.S...

    Opis sera
  • Devon Blue

    Wygląd i konsystencja:Devon Blue to niepasteryzowany, jarski ser. Jego naturalna skórka jest jędrna i gładka i pokryta szaro-brązową skorupką.Komponenty i wytwarzanie:Tuż przed rozpoczęciem procesu do...

    Opis sera

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis