Tag: Czechy
Szukasz interesujących tagów? Sprawdź indeks.
-
Abertam
Wygląd i konsystencja:Abertam to rodzaj wiejskiego sera owczego. Jest serem twardym, o ostrym smaku. Wytwarza się na nim naturalna żółta lub pomarańczowa skórka. Ser ten dojrzewa dwa miesiące. Ma nie...
Opis sera -
Jihoceska Zlata Niva
Wygląd i konsystencja:Jihoceska Zlata Niva to ser pleśniowy wytwarzany z mleka krowiego. Powierzchnia sera jest pokryta miękką kremową lub jasnobrązową skórką częściowo polerowana, z rozproszonymi nie...
Opis sera -
Moravsky bochnik
Wygląd i konsystencja:Moravsky bochnik to ser twardy, podpuszczkowy, dojrzewający, produkowany w Czechach i na Słowacji, z mleka krowiego. Jest serem stanowiącym dobra replikę sera Emmentaler. Miąższ ...
Opis sera -
Romadużek Sedlcansky
Wygląd i konsystencja:Romadużek Sedlcansky to delikatny krążek serowy, pokryty czerwoną warstwą.Pochodzenie:Dostępny w czeskich sklepach w okolicy Pragi.Podawanie:Wyborny jako przekąska do piwa....
Opis sera -
Twarożek ołomuniecki - Ser Ołomuńcu
Wygląd i konsystencja:Oprócz soli nie dodaje się do twarogu żadnych innych sztucznych dodatków i konserwantów. Należy do żywności dietetycznej z uwagi na bardzo niską zawartość tłuszczu - około 1%. Tw...
Opis sera -
Vltavín
Wygląd i konsystencja:Vltavín jest to ser pleśniowy z mleka krowiego, przypomina Camembert, tylko że jest niebieski. Ser przedstawiany jest jako "niesamowite połączenie dwóch klasycznych smaków: ...
Opis sera

