SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Tag: Islandia

Szukasz interesujących tagów? Sprawdź indeks.

  • Avaxtskyr

    Wygląd i konsystencja:SerAvaxtskyr wytwarzany jest z mleka krowiego, z dodatkiem śmietany. Jest  to ser wegetariański i ekologiczny. Dojrzewa około 3 tygodni. Ser jest w rożnych formach: Naturalny, z ...

    Opis sera
  • Braudostur Braudostur

    Wygląd i konsystencja: Jest to ser pół-twardy. Braudostur jest podobny do sera Edam.Komponenty i wytwarzanie: Wytwarzany jest z islandzkiego mleka, które słynie z dobrego smaku i czystości, z powodu j...

    Opis sera
  • Ser King Island Dairy Roaring Forties Blue King Island Dairy Roaring Forties Blue

    Wygląd i konsystencja:Pokryty granatowym woskiem, który ukrywa kremowe i miękkie wnętrze przeplatane niebieko-zieloną pleśnią. Dojrzewa od 4 do 5 tygodni. Wytwarzany w 8 kilowych blokach w kształtach ...

    Opis sera
  • Ser Skyr Skyr

    Wygląd i konsystencja:Skyr jest serem miękkim. Tradycyjny islandzki wyrób mleczarski podobny do jogurtu. Obecnie Skyr można kupić w wielu wersjach smakowych. Cieszy się coraz większą popularnością w S...

    Opis sera
  • Stori Dímon

    Wygląd i konsystencja:Stori Dímon to kremowy ser pleśniowy wytwarzany z krowiego mleka, z ledwie zuważalnymi smugami zielonej pleśni. Żółty, gładki i jedwabisty miąższ pokrywa biała puszysta skórka. S...

    Opis sera

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis