SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Tag: Austria

Szukasz interesujących tagów? Sprawdź indeks.

  • Ser St. Patron St. Patron

    Wygląd i konsystencja:St. Patron - ser ma kształt cylindryczny o wymiarach 25.9cm x 25cm x 6,5 cm. Ser waży 3,2 kg. Jest to ser półtwardy. Ser ma naturalną skórkę i żółte wnętrze. Wytwarzany z pastery...

    Opis sera
  • Ser St. Severin St. Severin

    Wygląd i konsystencja:St. Severin to miękki ser o złotym miąższu z nieregularnymi oczkami, okryty czerwonawą skórką.Komponenty i wytwarzanie:Ser jest wytwarzany z pasteryzowanego krowiego mleka.Smak ...

    Opis sera
  • Ser Tennengauer Almkäse Tennengauer Almkäse

    Wygląd i konsystencja:Ser Tennengauer Almkäse jest wytwarzany w kształcie koła. Pokryty naturalną skórą. Tekstury elastyczne bez dziurek.Smak i zapach:Posiada charakterystyczny smak korzenny.Pochodzen...

    Opis sera
  • Ser Tilsette Tilsette

    Wygląd i konsystencja:Ser Tilsette produkowany jest z pasteryzowanego mleka krowiego. Dojrzewaprzez 6 tygodni. Jest koloru żółtego a wnętrze posiada sporadyczne dziurki. Ser waży 4,2 kg.Pochodzenie:Se...

    Opis sera
  • Ser Toastkase. Toastkase

    Wygląd i konsystencja:Ser Toastkase wytwarzany jest z pasteryzowanego mleka krowiego. Jest to łagodny ser, który dojrzewa przez 4-5 tygodni. Wnętrze sera posiada sporadyczne, małe otwory. Jest o kszta...

    Opis sera
  • Ser Traunstein König Traunstein König

    Wygląd i konsystencja:Ser Traunstein König wytwarzany jest z pasteryzowanego mleka krowiego. Jest to łagodny ser, dojrzewający przez 8 tygodni w folii. Ma gładką konsystencję i wnętrze z dużymi otwora...

    Opis sera
  • Vorarlberger Bergkäse

    Komponenty i wytwarzanie: Ser z mleka krowiego, ok. 50% zawartości tłuszczu, na naturalnej podpuszce, produkowana wyłącznie przez producentów, przetwórców i rolników w Bregenzerwald, Kleinwalsertal, ...

    Opis sera
  • Ser Walder Walder

    Wygląd i konsystencja:Walder to miękki nadający sie do cięcia ser wytwarzany w kształcie koła o żółtym wnętrzu. Posiada nierównomiernie rozłożone dziurki wielkości ziaren grochu. Dojrzewa około 140 dn...

    Opis sera
  • Woerle's Wiesengrun

    Wygląd i konsystencja:Woerle's Wiesengrun - ser półtwardy o kształcie cylindrycznym. Waży ok. 800g. Skórka sucha z powłoką parafiny. Wnętrze jędrne.Komponenty i wytwarzanie:Wytwarzany z pasteryzowaneg...

    Opis sera
  • Woodside McLaren

    Komponenty i wytwarzanie:Ser pokryty białą skórką o kredowym wnetrzu. Gdy dojrzeje staje się miękki i kremowy. Pod wieloma względami podobne do wzorca wytwarzanego przez Australian Charleston sera Br...

    Opis sera
  • Ser Zillertaler Gold Zillertaler Gold

    Wygląd i konsystencja:Ser Zillertaler Gold jest produkowany w blokach o wymiarach 35cm x 9,5 cm x 9,5 cm. Ser waży 3kg. Jest to ser wedzony, twardy. Wnętrze żółte z dużymi dziurami, skórka brązowa.Kom...

    Opis sera

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis