SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Tag: Wielka Brytania

Szukasz interesujących tagów? Sprawdź indeks.

  • Old Sarum

    Wygląd i konsystencja:Old Sarum jest to pleśniowy ser wykonany z czystego mleka krowiego Ayrshir. Skórka sera w kolorze szarym, pokryta pleśnią. Ser produkowany jest przy użyciu podpuszczki wegetariań...

    Opis sera
  • Old Winchester Old Winchester

    Wygląd i konsystencja:Old Winchester - ser ma kształ okręgu. Skórka w kolorze brązowym. Wnętrze w kolorze żółtym z drobnymi dziurami. Jest to ser twardy, typu Parmezan. Wytwarzany z pasteryzowanego ml...

    Opis sera
  • Old Worcester Old Worcester

    Wygląd i konsystencja:Ser produkowany w dwóch kształtach: cylindra i walca. Skórka w kolorze szarym z natolem białej pleśni. Wnętrze jasnożółte z niewielkimi otworami. Ser ma kremową konsystencję, któ...

    Opis sera
  • Pani Finn

    Wygląd i konsystencja:Ser Pani Finn produkowany jest z pasteryzowanego, wegetariańskiego mleka owczego i krowiego, z dodatkiem śmietany. Ser ma delikatną konsystencję i jest dostępny w kołach 270 gram...

    Opis sera
  • Pant Mawr Caws Y Graig Pant Mawr Caws Y Graig

    Wygląd i konsystencja:Ser twardy, kruchy ma okrągły kształt, średnica 18cm, wysokość 5cm, waży 1,25kg. Ser ma jasne wnętrze, beżową skórkę z delikatnym nalotem pleśni. Wytwarzany z pasteryzowanego mle...

    Opis sera
  • Pant ys Gawn

    Komponenty i wytwarzanie:Ser Pant ys Gawn zalicza się do jarskich serów i jest wytwarzany z pasteryzowanego mleka koziego. Ten mały, ale zachwycający ser ma świeży aromat owoców cytrusowych z kuszącym...

    Opis sera
  • Parkview Dambuster Parkview Dambuster

    Wygląd i konsystencja:Ser w stylu Cheddara o kształcie cylindrycznym. Waży 200g. Ma skórkę pokrytą ciemnym woskiem. Wytwarzany z pasteryzowanego mleka krowiego przy użyciu podpuszczki wegetariańskiej....

    Opis sera
  • Parsonby

    Wytwarzanie i komponenty:Parsonby to ser wytwarzany w kształcie bloku z niepasteryzowanego mleka krowiego przez Wardhall Dairy w pobliżu Wigtonw północnej Cumbrii. . Mleko do produkcji sera pobierane ...

    Opis sera
  • Partridge's

    Wygląd i konsystencja:Ser Partridge's jest wytwarzany w kształcie okręgu o średnicy 12cm, wysokość 10cm, waga 1,1 kg. Ser pleśniowy z zielonym porostem pleśni. Ma miękką kremową konsystencję. Skórka w...

    Opis sera
  • Ser Paysan Breton Luxury Paysan Breton Luxury

    Wygląd i konsystencja:Ser zamknięty w pudełeczkach o wadze 150g. Ma kremową konsystencję i biały kolor. Wytwarzany z mleka krowiego. Do sera dodawana jest sól morska najwyższej jakości. Ser ma świeży,...

    Opis sera
  • Penbryn

    Wygląd i konsystencja: Penbryn jest serem okrągłym, z mleka krowiego, podobnym do Goudy. Okres dojrzewania wynosi dwa miesiące, a ser w smaku przypomina roztopione masło. Smak i zapach: Ser ten p...

    Opis sera
  • Pencarreg

    Wygląd i konsystencja: Pencarreg to ekologiczny, jarski, miękki, biały, kremowy ser wytwarzany z mleka krowiego z jadalną skórką i łagodnym smaku. Okres dojrzewania trwa dwa do ośmiu tygodni. Smak...

    Opis sera
  • Pendragon

    Wygląd i konsystencja:Ser Pendragon produkowany jest przez Somerset Cheese Company of Ditcheat Hill Farm. Wytwarzany jest z pasteryzowanego mleka bawoliego, przy użyciu wegetariańskiej podpuszczki. Ma...

    Opis sera
  • Pennard Ridge

    Wygląd i konsystencja:Skórka sera jest brązowa. Wnętrze białe,kredowe, pełnotłuste z rzadko rozstawionymi małymi dziurkami. Ser waży 3,5kg.Komponenty i wytwarzanie:Pennard Ridge jest  wytwarzany z pas...

    Opis sera
  • Pennard Vale

    Wygląd i konsystencja:Skórka naturalna. Wnętrze białe. Dostępna jest także wersja wędzona. Występuje w formie koła w dwóch wagach 2 i 3,5 kg. Średnicy 18 i 25 cm, wysokość 7cm. Twardy ser w stylu Ched...

    Opis sera
  • Ser Perroches Perroches

    Wygląd i konsystencja:Święży ser puszysty i wilgotny w teksturach. Wytwarzany w 170 gramowych stożkach z /lub bez ziół obłożonych na jego powierzchni. Średnica podstawy sera ma 6 cm i zmniejsza się do...

    Opis sera
  • Polmesk Polmesk

    Wygląd i konsystencja:Ser Polmesk produkowany jest z pasteryzowanego mleka koziego, przy użyciu podpuszczki wegetariańskiej. Dojrzewa przez 1 tydzień. Waga sera to 500 gram, szerokość 17 cm i wysokość...

    Opis sera
  • Ser Posbury Posbury

    Wygląd i konsystencja:Ser Posbury jest serem półtwardym, pełnotłustym i wegetariańskim. Wytwarzany jest z niepasteryzowanego mleka koziego. Wykonuje się go na podstawie holenderskiej receptury i opier...

    Opis sera
  • Ser Prospect Prospect

    Komponenty i wytwarzanie:Ser Prospect  jest to świeży ser, wytwarzany z koziego mleka przez Wardhall Dairy w pobliżu Wigton w północnej Cumbri. Ser ten jest produkowany według tej samej receptury co s...

    Opis sera
  • Quantock

    Komponenty i wytwarzanie:Quantock jest serem pleśniowym, wytwarzanym z niepasteryzowanego mleka owczego, przy użyciu podpuszczki wegetarińskiej. Dojrzewa przez 4-6 tygodni.Wygląd i konsystencja:Quanto...

    Opis sera

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis