SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Tag: Wielka Brytania

Szukasz interesujących tagów? Sprawdź indeks.

  • Ser Mexicana Mexicana

    Wygląd i konsystencja:Jest to dojrzały ser cheddar z papryczkami japaleno i chilli, pikantny i kolorowy.Komponenty i wytwarzanie:Wytwarzany przez Ilchester i pakowany próżniowo....

    Opis sera
  • Ser Milleens Milleens

    Wygląd i konsystencja:Ser pół-miękki, o płukanej, pomarszczonej i pomarańczowożółtej skórce. Ma płaski i okrągły kształt.Komponenty i wytwarzanie:Wytwarzany jest z mleka krowiego. Miąższ sera staje si...

    Opis sera
  • Millstone Millstone

    Wygląd i konsystencja:Ser o ksztłcie cylindrycznym, średnicy 15-19,5cm, wysokości 7,5-10cm, waży 1,5 do 2kg. Skórka w kolorze złotobrązowym. Wnętrze w kolorze słomkowym. Wytwarzany z niepasteryzowaneg...

    Opis sera
  • Miss Muffet

    Wygląd i konsystencja:Ser Miss Muffet wytwarzany jest z pasteryzowanego mleka krowiego, przy użyciu podpuszczki wegetariańskiej. Jet to młody, półmiękki ser, wykonywany ręcznie. Skórkę ma nieregularną...

    Opis sera
  • Monks folly   www.shepherdspurse.co.uk Monks folly

    Wygląd i konsystencja:Dostępne w formie walca o wadze 125g. Skórka pokryta białą pleśnią, wnętrze w kolorze słomkowym. Ser wytwarzany przez lokalnych mnichów. Wytwarzany z pasteryzowanego mleka krowie...

    Opis sera
  • Ser Morn Dew Morn Dew

    Wygląd i konsystencja:Ser Morn Dew wytwarzany jest z pasteryzowanego mleka krowiego, za pomocą podpuszczki wegetariańskiej. Ser jest miękki, dojrzewa przez 6-7 tygodni. Ma okrągły kształt, wysokość 18...

    Opis sera
  • Mr Holmes' Pomfrit Mr Holmes' Pomfrit

    Wygląd i konsystencja:Ser ma kształt półokręgu. Waży 1kg, ma średnicę 16cm, wysokość 5cm. Skórka w kolorze ciemnobrązowym z nalotem białej pleśni. Wnętrze kruche w kolorze słomkowym. Wytwarzany z past...

    Opis sera
  • Nanny Williams

    Wygląd i konsystencja:Ser pleśniowy. Wnętrze miękkie jasnożółte z porostem zielonej pleśni. Nanny Williams jest produkowany w mleka koziego na podpuszczce wegetariańskiej. Smak jest kremowy, rozpływaj...

    Opis sera
  • Nettle Wedge Nettle Wedge

    Komponenty i wytwarzanie:Ser Nettle Wedge jest wytwarzany z pasteryzowanego mleka krowiego z dodatkiem wegetariańskiej podpuszczki. Wnętrze kremowe.Smak i zapach:Ma bogaty maślany smak z posmakiem pok...

    Opis sera
  • Neustift Dairy Neustift Dairy

    Wygląd i konsystencja:Jest to ser świeży, biały. Ser sprzedawany w formach, wykonanych z drewna. Waży ok. 140g. Występuje w kilku odmianach: naturalny, z czosnkiem, ze szczypiorkiem, z pieprzem, miesz...

    Opis sera
  • New Forest

    Wygląd i konsystencja:New Forest to ser pleśniowy. Cylinder o wadze 1.3-1.5 kg, średnica 15-17cm, wysokość 11cm. Wnętrze sera kremowe z przerostem niebieskiej pleśni.Komponenty i wytwarzanie:Produkowa...

    Opis sera
  • New Forest Nanny New Forest Nanny

    Wygląd i konsystencja:Jest to ser twardy,ma kształt cylindryczny. Ser ma żółtą naturalną skórkę. Wnętrze W kolorze jasnożółtym z rzadko rozproszonymi otworami. Wytwarzany z mleka koziego przy użyciu p...

    Opis sera
  • Newport Newport

    Wygląd i konsystencja:Ser o kształcie cylindrycznym. Skórka szorstka w kolorze orzechowym. Skórka jest szczotkowana miejscowym olejem rzepakowym.Wnętrze w kolorze żółtym.Wytwarzany z niepasteryzowaneg...

    Opis sera
  • Ser Newport 1665 Newport 1665

    Wygląd i konsystencja:Newport 1665 jest rzemieślniczym serem, wytwarzanym z niepasteryzowanego mleka krowiego, brytyjskiej rasy fryzjerskiej krów. Ser jest wędzony. Skórkę ma w kolorze czekoladowym a ...

    Opis sera
  • Ser Norbury Blue Norbury Blue

    Wygląd i konsystencja:Norbury Blue to ser pleśniowy. Wnętrze z przerostem niebieskiej pleśni o delikatnej konsystencji z delikatnym marmurkiem. Skórka w kolorze ciemnym.Komponenty i wytwarzanie:Wytwar...

    Opis sera
  • North Wiltshire Loaf North Wiltshire Loaf

    Wygląd i konsystencja:Ser półtwardy o kształcie cylindrycznym. Skórka w kolorze brązowym z nalotem białej pleśni. Wnętrze żółte. Wytwarzany z pasteryzowanego mleka krowiego przy użyciu podpuszczki weg...

    Opis sera
  • Oakdown

    Wygląd i konsystencja:Oakdownma gładki, biały miąższ i łagodny, słodki smak. Wersja z czosnkiem i ziołami ma atrakcyjny cętkowany wygląd. Zapakowany w małe drewniane beczułki nadaje się do sprzedaży p...

    Opis sera
  • Oak Smoked

    Wytwarzanie i komponenty:Ser Oak Smoked jest wytwarzany z pasteryzowanego mleka krowiegoz z dodatkiem wegetaiańskiej podpuszczki. Wędzony przez 4 dni w dymie dębu. Dojrzewa co najmniej 9 miesięcy. Ser...

    Opis sera
  • Old Burford

    Wygląd i konsystencja:Old Burford jest wytwarzany w kształcie koła o wadze 250g  z niepasteryzowowanego mleka krowiego, przy użyciu podpuszczki wegetariańskiej. Mleko pochodzi od krów rasy Jersey.Ser ...

    Opis sera
  • Olde York

    Wygląd i konsystencja:Ser Olde York jest to świeży ser wytwarzany z pasteryzowanego mleka owczego i nadaje się dla wegetarian. Dostępny jest w okrągłych opakowaniach o wadze 100 i 850 gram.Smak i zapa...

    Opis sera

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis