SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Tag: Wielka Brytania

Szukasz interesujących tagów? Sprawdź indeks.

  • Lincolnshire Poacher

    Wygląd i konsystencja:Ser Lincolnshire Poacher ma cylindryczny kształt, a jego skórka z wyglądu przypomina granit.Komponenty i wytwarzanie:Lincolnshire Poacher jest twardym, niepasteryzowanym serem wy...

    Opis sera
  • Little Derby

    Wygląd i konsystencja:Little Derby- ser ma 40 cm średnicy i waży 10kg. Jest to ser półtwardy w kształcie koła. Skórka w kolorze pomarańczowym. Wnętrze w kolorze żółtym. Wytwarzany z pasteryzowanego ml...

    Opis sera
  • Little Garlic

    Wygląd i konsystencja:Ser produkowany w kawałkach o wadze 150g. Ser wytwarzany z pasteryzowanego mleka koziego przy użyciu podpuszczki wegetariańskiej. Ser produkowany na farmie Nut Knowle, która pows...

    Opis sera
  • Little Hereford

    Wygląd i konsystencja:Ser w kształcie cylindrycznym. Skórka w kolorze beżowym, pokryta nalotem białej pleśni. Wnętrze zwarte w kolorze jasnożółtym. Wytwarzany z niepasteryzowanego mleka krowiego przy ...

    Opis sera
  • Little Ryding

    Komponenty i wytwarzanie:Little Ryding to pleśniowy ser produkowany z ekologicznego, niepasteryzowanego mleka owczego z dodatkiem podpuszczki wegetariańskiej. Produkowany jest od marca do grudnia. Doj...

    Opis sera
  • Little Urn

    Wygląd i konsystencja:Ser ma kształt cylindryczny. Wnętrze w kolorze jasnożółtym. Skórka z delikatnym nalotem pleśni. Wytwarzany z niepasteryzowanego mleka owczego przy użyciu podpuszczki wegetariańsk...

    Opis sera
  • Little Wallop

    Wygląd i konsystencja:Skórka sera jest płukana z brandy cedrowym i owinięta liściem winorośli. Konsystencja sera jest gładka i kremowa w kolorze kości słoniowej. Ser Little Wallop waży zaledwie 115 gr...

    Opis sera
  • Llanglofan Farmhouse

    Wygląd i konsystencja:Llanglofan Farmhouse to tradycyjny, walijski, ręcznie wytwarzany ser z bogatą, choć suchą, niemalże kruchą fakturą, powodującą, że ser rozpływa się w ustach. Ser waży 4kg lub spr...

    Opis sera
  • Loddon Blewe

    Wygląd i konsystencja:Loddon Blewe to delikatny z błękitnymi żyłkami pleśni ser wytwarzany z pasteryzowanego mleka owczego. Jest delikatny dla podniebienia, ale staje się silniejszy i bardziej miękki ...

    Opis sera
  • Loosehanger

    Wygląd i konsystencja:Ser Loosehanger wytwarzany jest z pasteryzowanego mleka krowiego rasy krów Ayrshire, przy użyciu podpuszczki wegetariańskiej. Ser dojrzewa od 6 do 8 tygodni. Ma okrągły kształt o...

    Opis sera
  • Lyburn Gold

    Wygląd i konsystencja:Ser Lybun Gold wytwarzany jest z pasteryzowanego mleka owczego, przy użyciu podpuszczki wegetariańskiej. Dojrzewa przez 10-14 tygodni. Ma gładkie, miękkie, kremowe wnętrze z bard...

    Opis sera
  • Lyburn Winchester     www.cookipedia.co.uk Lyburn Winchester

    Wygląd i konsystencja:Ser ma cylindryczny kształt. Skórka naturalna, wnętrze jasnożółte. Wytwarzany z pasteryzowanego mleka krowiego przy użyciu podpuszczki wegetariańskiej. Dojrzewa od 8 do 9 miesięc...

    Opis sera
  • Lymn Bank Lymn Bank

    Wygląd i konsystencja:Ma kształt walca. Waży 145gram. Produkowany z mleka krowiego. Jest to ser, który występuje w 17 wersjach smakowychm.in.- morela z limonką- czarny pieprz- żurawina- ziołowo-czosnk...

    Opis sera
  • Maisie's Kebbuck   źrodło;www.igourmet.com Maisie's Kebbuck

    Wygląd i konsystencja:Ser o kształcie cylindrycznym. Skórka z niewielkimi nierównościami jasna, pokryta białą pleśnią. Wnętrze w kolorze słomkowym. Wytwarzany z niepasteryzowanego mleka krowiego przy ...

    Opis sera
  • Marches Blue Marches Blue

    Wygląd i konsystencja:Ser ma kształt cylindryczny. Skórka sucha w kolorze beżowym z nalotem białej pleśni. Wnętrze słomkowe z przerostami niebieskiej pleśni. Wytwarzany z mleka krowiego. Ser solony rę...

    Opis sera
  • Mayfield Swiss Mayfield Swiss

    Wygląd i konsystencja:Ser ma kształt cylindryczny. Waży średnio 14kg. Skórka w kolorze intensywnej żółci, wnętrze w kolorze słomkowym z dużymi dziurami. Wytwarzany z pasteryzowanego mleka krowiego prz...

    Opis sera
  • May Hill May Hill

    Wygląd i konsystencja:Ser ma kształt płaskiego dysku. Skórka pokryta grubą wartwą posiekanej pokrzywy, wnętrze białe. Wytwarzany z pasteryzowanego, pełnotłustego mleka krowiego przy użyciu podpuszczki...

    Opis sera
  • Meldon

    Wygląd i konsystencja:Ser Meldon to półtwardy ser, wytwarzany jest z pełnotlustego, pasteryzowanego mleka krowiego, rasy krów fryzyjskiej, przy użyciu podpuszczki wegetariańskiej. Jest podobny do sera...

    Opis sera
  • Melton Mozarella    www.cookipedia.co.uk Melton Mozarella

    Wygląd i konsystencja:Ser ma kształt nieregularnej kuli, waży 150-300g. Ser w kolorze białym. Wytwarzany z pasteryzowanego mleka krowiego. Produkowany na podstawie receptury mozarelli. Wytwarzany prze...

    Opis sera
  • Merlin Merlin

    Wygląd i konsystencja:Ser Merlin produkowany jest z niepasteryzowanego mleka koziego przy użyciu podpuszczki wegetariańskiej. Ser jest typu Cheddar i jest w 6 odmianach: 1- Merlin Goats milk cheddar, ...

    Opis sera

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis