Tag: Australia
Szukasz interesujących tagów? Sprawdź indeks.
-
Aussie Jack
Wygląd i komponenty:Aussie Jack wykonany jest z pasteryzowanego mleka krowiego. Wnętrze sera jest suche, koloru żółtego, zwarte, nadające się do tarcia. Ser Aussie Jack posiada koronkowe, malutkie dzi...
Opis sera -
Blue Heart (Cuore Blu)
Wygląd i konsystencja:Ser Blue Heart (Cuore Blu) jest wytwarzany z połączenia sera żółtego i sera pleśniowego. Wytwarzany z mleka krowiego z dodatkiem zwierzęcej podpuszczki. Waży 250 g.Podawanie:Ser ...
Opis sera -
Blue Opal Tasmanian Heritage
Wygląd i konsystencja:Ser Blue Opal Tasmanian Heritage jest wytwarzany w kształcie koła. Ser posiada miękkie, maślane tekstury i jest typem brie. Konsystencja kremowa, przeplatana niebieskimi żyłkami...
Opis sera -
Blue Vein
Wygląd i konsystencja:Ser Blue Vein jest wyrabiany z mleka owczego w Izraelu. To miękki ser podpuszczkowy, przerośnięty niebieskozieloną pleśnią, która pokrywa również miękką skórkę. Masa serowa wynos...
Opis sera -
Bocconcini (Australia)
Wygląd i konsystencja:Bocconcini to ser podobny do świeżego sera Mozzarella, wytwarzana w różnych rozmiarach, pakowana zarówno w wodzie jak i w solance. Inne typy świeżej Mozzarelli, takie jak Fiore d...
Opis sera -
Bushranger Gold
Wygląd i konsystencja:Bushranger Gold to ser stworzony w 100% z mleka koziego z płukaną pomarszczoną skórką w kolorze kości słoniowej, z zawartością wegetariańskiej podpuszczki. Gdy ser jest młody sma...
Opis sera -
Cilia
Wygląd i konsystencja:Cilia to miękki ser pleśniowy z mleka koziego, podobny do sera Camembert de Normandie. Dojrzewa trwa około 9 tygodni, podczas ktorych rozwija się skórka pokryta białą pleśnią z l...
Opis sera -
Coon
Wygląd i konsystencja:Coon to marka sera Cheddar. Produkowany przez Mleczarnię 'Dairy Farmers' w Australii. Pierwszy raz przedstawiony w 1931 przez Freda Walkera. Podobno ser nosi nazwę od imienia ame...
Opis sera -
Cotto
Wygląd i konsystencja:Cotto to miękki, dietetyczny ser produkowany z chudego mleka. Ma kremowobiały kolor, świeży, delikatny, łagodny smak, zwartą konsystencję i kształt koła. Jest dość miękki, lecz ł...
Opis sera -
Deep Blue Tasmanian Heritage
Wygląd i konsystencja:Ser pleśniowy, kruchy zawierający niebieskie żyłki pleśni. Ser Deep Blue Tasmanian Heritage jest dostępny w opakowaniach 140g lub cięty na zamówienie z koła.Smak i zapach:Lekko s...
Opis sera -
Feta Australijska
Wygląd i konsystencja:Australijski ser Feta, wytwarzany z mleka krowiego jest półmiękkim, białym serem z unikalną fakturą i smakiem ze względu na proces produkcyjny, jakiemu jest poddawany.Komponenty ...
Opis sera -
Fibonacci
Wygląd i konsystencja: Fibonacci to ser z mleka koziego o miekkiej, płynnej konsystencji. Zapach sera i jego smak mają ziołowy odczyn. Skórka jest cienka z białym nalotem pleśni. Komponenty i wyt...
Opis sera -
Fingal Golda
Wygląd i konsystencja: Ser Fingal Golda ma jednorodną strukturę, kremową jak masło, z pomarańczową skórką i białą pleśnią. Komponenty i wytwarzanie: Fingal Golda jest dojrzałym miękkim serem wyko...
Opis sera -
Fior Di Latte
Wygląd i konsystencja:Fior di Latte to miękki, pulchny ser typu Mozzarella wytwarzany z krowiego mleka w kształcie małych kulek ważących około 130 -150g.Smak i zapach:Łagodny mleczny smak.Podawanie:Se...
Opis sera -
Gippsland Blue
Wygląd i konsystencja:Ma okrągły kształt z naturalną, pomarańczową skorupką pokrytą białą i niebiesko-szarą pleśnią.Komponenty i wytwarzanie:Gippsland Blue dojrzewa w czasie ośmiu do dziesięciu tygodn...
Opis sera -
Goldenbelle
Wygląd i konsystencja:Goldenbelle to miękki ser wytwarzany wyłącznie z mleka krów rasy Brown Swiss. Pokryty jest szafranową skórką, na której widoczne są sploty białej pleśni. Struktura sera gładka i ...
Opis sera -
Grabetto
Wygląd i konsystencja: Grabetto to nowoczesny, wiejski, przypominający naparstek, ser z mleka koziego. Ser ma różny smak w zależności od wieku oraz półtwardą teksturę. Istnieje tez odmiana tego sera ...
Opis sera -
Gunnamatta Gold
Wygląd i konsystencja:Stworzony z 100% certyfikowanego, ekologicznego krowiego mleka i wegetariańskiej podpuszczki. Tekstura sera jest półtwarda, łagodna. Ser ma skomplikowany wędzony smak. Aromat i s...
Opis sera -
Heidi Gruyere
Wygląd i konsystencja:Heidi Gruyere to jarski, twardy ser z mleka krowiego. Ser ma zwartą konsystencję, podobną do francuskiego sera Beaufort, z niewielkimi, chrupiącymi cząstkami.Smak i zapach:Słodki...
Opis sera -
Holy Goat Pandora
Wygląd i konsystencja:Holy Goat Pandora to mały ser kozi w postaci bębna produkowany według tradycyjnej francuskiej receptury na ekologicznej farmie Sutton Grange u stóp Mount Alexander w Australii. D...
Opis sera
