SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Tag: USA

Szukasz interesujących tagów? Sprawdź indeks.

  • Tala

    Wygląd i konsystencja: Tala to ser produkowany z mleka owiec, w kształcie beczki, z twardą, gęstą teksturą i naturalną pleśniową skórką. Smak i zapach: Ma ziemisty charakterystyczny smak o łagod...

    Opis sera
  • Ser Teleme Teleme

    Wygląd i konsystencja: Produkowany w kształcie kwadratowych bloków. Jest to ser solankowy, miękki i kremowy. Strukturą podobny do sera Brie.Smak i zapach:Pikantny, orzechowy smak jest wzmacniany prze...

    Opis sera
  • źródło www.americanfeast.com Texas Goat Cheese

    Smak i zapach: To świeży i delikatny ser typu chevre. Podawanie: Ten rodzaju sera używa się do przekąsek i na śniadanie, poza tym charakteryzuje go ziołowy aromat....

    Opis sera
  • Ser Tillamook Cheddar Tillamook Cheddar

    Wygląd i konsystencja: Tillamook Cheddar, to ser amerykański, wytwarzany z mleka krowiego. Ze względu na swoją fakturę, zalicza się do serów twardych. Tillamook Cheddar jest albo biały lub barwiony a...

    Opis sera
  • Ser Trefoil Trefoil

    Wygląd i konsystencja:Ser Trefoil ma elastyczną strukturę i smak, który rozpływa się w ustach.Komponenty i wytwarzanie:Ser wyrabiany jest z owczego mleka. Trefoil jest myty ręcznie najpierw w solance ...

    Opis sera
  • Tumalo Farms Classico Tumalo Farms Classico

    Wygląd i konsystencja: Posiada żółtą skórkę z miąższem kremowym o zabarwieniu kości słoniowej. Ser należy do typu serów twardych. Komponenty i wytwarzanie: Ser wytwarzany z niepasteryzowanego mle...

    Opis sera
  • Tumbeleweed

    Wygląd i konsystencja:Tumbleweed jest produkowany jak Cheddar, smakuje jak słynny francuski Cantal. Dojrzewa w czasie 8-9 miesięcy. Tumbleweed otrzymał certyfikat koszerności. Jest lekko owocowy, ma d...

    Opis sera
  • Ser Vaquero Blue Vaquero Blue

    Wygląd i konsystencja:Ser Vaquero Blue ma rustykalne, grube ciasto i jasnożółte wnętrze. Kora w kolorze beta-karotenu (pomarańczowo-czerwony).Komponenty i wytwarzanie: Vaquero Blue produkuje się w g...

    Opis sera
  • Vermont Ayr

    Komponenty i wytwarzanie: Ser Vermont Ayr produkowany jest z surowego mleka krowiego w stylu europejskich serów górskich. W wieku około 3 miesięcy w klimatyzowanej "jaskini" ser rozwija sza...

    Opis sera
  • Vermont Shepherd

    Wygląd i konsystencja: Ma gładką, kremową konsystencję i słodkie tekstury. Skórka i wnętrze są żółte. Dojrzewa od 3 do 6 miesięcy na drewnianych półkach. Komponenty i wytwarzanie: Wytwarzany z se...

    Opis sera
  • Vithen

    Wygląd i konsystencja: Wytwarzany w kształcie spłaszczonego cylindra. Komponenty i wytwarzanie: Najprostszy i najświeższy ser wytwarzany z mleka krowiego. Połączony z różnymi dodatkami jest wyśm...

    Opis sera
  • Wabash Cannonball

    Wygląd i konsystencja:Tekstura jest gęstsza i bardziej sucha niż w świeżym Chevre. Ma delikatną skórkę z popiołu i pleśni. Popiołowa powłoka chroni powierzchnię sera i zachęca do dojrzewania w środku....

    Opis sera
  • White Cheddar Chipotle

    Wygląd i konsystencja:White Cheddar Chipotle to łagodny Cheddar w połączeniu z tradycyjnym sosem Chipotle.Komponenty i wytwarzanie:Składniki sera White Cheddar Chipotle to mleko pasteryzowane, sól, ko...

    Opis sera
  • Wimer

    Wygląd i konsystencja: Ser Wimer to ser w kształcie cylindra. Skórka naturalna, pomarańczowa. Miąższ kremowy, miękki, posiada nieliczne dziurki. Komponenty i wytwarzanie: Ser Wimer wytwarzany z m...

    Opis sera
  • Ser Wrekin Blue Wrekin Blue

    Wygląd i konsystencja;Wrekin Blue jest wytwarzany w kształcie spłaszczonego cylindra z niepastreryzowanego mleka krowiego rasy fryzyjskiej. Rustykalna naturalna skóra, na której odbity jest wzór kosza...

    Opis sera
  • Yerba Santa Shepherd's Cheese

    Wygląd i konsystencja:Yerba Santa Shepherd's to twardy ser z niepasteryzowanego mleka kóz, nowoczesny, ręcznie wykonany o naturalnej skórce, grubej, twardej, nieco tłustej. Yerba Santa jest bardzo tw...

    Opis sera
  • Ser Yerba Santa Shepherd’s Cheese Yerba Santa Shepherd’s Cheese

    Pochodzenie: Yerba Santa Shepherd’s Cheese jest wytwarzany w Stanie Kalifornia, na farmie w pobliżu Clear Lake. Jest regularnym zwycięzcą w kategorii serów twardych na dorocznym spotkaniu Amerykańsk...

    Opis sera

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis