SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Tag: USA

Szukasz interesujących tagów? Sprawdź indeks.

  • www.foodsubs.com/Chesoft.html Humboldt Fog

    Wygląd i konsystencja:Humboldt Fog jest pleśniowym serem dojrzewającym. Przez ser centralnie przebiega linia jadalnego popiołu. Z zewnątrz ser jest także pokryty popiołem, oraz miękką okwitającą białą...

    Opis sera
  • Hyku

    Pochodzenie: Ser Hyku jest wytwarzany w stanie Kalifornia, na zachodnim stoku Napa Valley. Jest serem sezonowym. Produkcja rozpoczyna się zwykle w kwietniu i trwa do końca października lub początku ...

    Opis sera
  • Ser Inverness Inverness

    Wygląd i konsystencja:Tekstury są gęste i kremowe.Komponenty i wytwarzanie:Inverness to ser wytwarzany z pasteryzowanego mleka krowiego w kształcie małej butli z mocnym, pikantnym, mlecznym smakiem, z...

    Opis sera
  • Ser Julianna Julianna

    Wygląd i konsystencja:Julianna jest ser z surowego mleka koziego. Ma pół-miękką białą i lekko błyszczącą teksturę, która wraz z wiekiem staje się bardziej przejrzysta. Jego naturalna skóra jest gruba ...

    Opis sera
  • Ser Cocoa Cardona Kakao Cardona

    Wygląd i konsystencja: Jest to pół-miękki 100% ser z koziego mleka pokryty proszkiem kakao. Kremowo białe wnętrze sera kontrastuje z kakaowo -brązową zewnętrzną skórką sera. Smak i zapach: Ser...

    Opis sera
  • Ladysmith

    Wygląd i komponenty:Ladysmith jest wytwarzany przez Suzanne i Roger Wechsler w Skagit Valley na północ od Seattle.Smak i zapach:Świeży, słodko kwaśny, maślany lekko pikantny bogaty smak sera wytwarzan...

    Opis sera
  • Lake's Edge

    Wygląd i konsystencja:Klasyczny ser kozi, w stylu amerykańskim. Jest miękki i puszysty. Nazwa pochodzi od odcieni i wzorów kamieni leżących wzdłuż jeziora Champlain. Dojrzewa 30 dni.Komponenty i wytwa...

    Opis sera
  • Lamb Chopper

    Wygląd i konsystencja:Lamb Chopper to łagodny ser o gładkiej i żółtej teksturze.Ma małe i płytkie oczka.Smak i zapach:Ma łagodny, słodki smak.Pachnie podobnie jak parmezan.Pochodzenie:Mimo, że Lamb Ch...

    Opis sera
  • Laurier

    Wygląd i konsystencja: Wygląd Laurier zdobią ręcznie wybrane liście laurowe, które dają mu delikatnie trochę pikanterii. Liście laurowe są stosowane na sery świeże, a ich zapach i smak mają wpływ pod...

    Opis sera
  • Little Boy Blue Cheese Stats

    Wygląd i konsystencja: Wytwarzany w kształcie cylindrycznym z naturalną skórą pokrytą niebiesko białą pleśnią. Wnętrze w kolorze kości słoniowej. Dojrzewa 60 dni....

    Opis sera
  • Ser Lost Lake Lost Lake

    Wyglad i konsystencja:Ser Lost Lake jest wytwarzany w kształcie cylindrycznym, pokryty jest pomarszczoną biało - kremową skórą. Wnętrze lepkie przy styku ze skórą z nielicznymi dziurami. Tekstury półt...

    Opis sera
  • Ser Manchester Manchester

    Wygląd i konsystencja: Ser Manchester posiada rustykalną brązowo - szarą pleśniową skórkę. Wnętrze w kolorze kości słoniowej z nielicznymi dziurkami. Wystarczy mu 8 tygodni na dojrzewanie w wilgotny...

    Opis sera
  • www.ehow.com Maytag Blue

    Wygląd i konsystencja:Wegetariański, ser pleśniowy z krowiego homogenizowanego mleka, o kształcie walca. Podobny do francuskiego sera Roquefort. Jest poprzecinany niebieskimi pasmami pleśni.Komponenty...

    Opis sera
  • Menallack

    Wygląd i konsystencja:Menallack jest to ciężki, pełnotłusty ser, dojrzewający przez dwa miesiące. Waży 500g. Kształt ma cylindryczny. . Są jeszcze :Menallack Vintage - dojrzewajacy 3 miesiące, 12 cali...

    Opis sera
  • Mindoro Blue

    Wygląd i konsystencja:Mindoro Blue to ser wytwarzany ręcznie z przerostem niebieskiej pleśni. Podobny do gorgonzoli lecz jest bardziej kruchy i mocniejszy w smaku. Komponenty i wytwarzanie:Mindoro Blu...

    Opis sera
  • Mobay

    Komponenty i wytwarzanie:Ser Mobay ma dwie warstwy oddzielone warstwą jadalnego popiołu z pędów winorośli. Aby utworzyć dwie oddzielne warstwy sera używa się dwóch różnych rodzajów mleka Jedna warstwa...

    Opis sera
  • Monterey Jack Monterey Jack

    Komponenty i wytwarzanie:Monterey Jack to śmietanowy, biały ser o zwartej, elastycznej konsystencji, podobny do sera Colby, ale miększy i mający więcej dziurek. Monterey Jack to ser pasteryzowany, pół...

    Opis sera
  • Monterey Jack Dry

    Wygląd i konsystencja: Półtwardy, śmietanowy ser o zwartej, elastycznej konsystencji. Bardzo twarda, dojrzała, sucha wersja Monterey Jack Fresh o pysznym orzechowym smaku. Jego naturalna skórka przyp...

    Opis sera
  • Mont St Francis

    Wygląd i konsystencja:Mont St Francis jest produkowany w kształcie spłasczonego koła o średnicy 6-8 cm i wysokości 2 cm. Pokryty pomarańczową przemywaną skórką. Wnętrze kredowe w kolorze białym - kośc...

    Opis sera
  • Ser Moody Blue Moody Blue

    Wygląd i konsystencja: Moody Blue to ser wytwarzany w kształcie spłaszczonego koła. Pakowany w błyszczącą niebieską folie z bratkiem na etykiecie. Produkowany przez Emmi-Roth Käse. Ser o połtwardych ...

    Opis sera

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis