SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Tag: USA

Szukasz interesujących tagów? Sprawdź indeks.

  • Grafton Duet

    Wygląd i konsystencja: Grafton Duet składa się z dwóch warstw Grafton Premium Cheddar i jednej warstwy sera pleśniowego Minnesota. Ser daje smaczne połączenie kremowych serów o ostrym pikantnym i kw...

    Opis sera
  • Grafton Village Cheddar

    Komponenty i wytwarzanie: Ser jest zwykle produkowany w postaci bloków o różnych rozmiarach. Jest to mleko o wysokiej zawartości tłuszczu i nadaje serowi charakterystyczny ostry smak i aromat. W rzec...

    Opis sera
  • Gran Queso

    Wygląd i konsystencja:Wytwarzany ręcznie w kształcie 6 kg koła. Produkcja sera Gran Queso jest ograniczona. Ser ma półmiękka konsystencję, pokryty jest czerwonawą skórką. Dojrzewa w piwnicach przez 6 ...

    Opis sera
  • Ser Grape Vine Ashed Brie Grape Vine Ashed Brie

    Wygląd i konsystencja: Wytwarzany w kształcie koła typu brie. Wnętrze sera w kolorze żółtym, lejące, pokryte białą pleśniową skórką z białym meszkiem....

    Opis sera
  • Grayson

    Wygląd i konsystencja:Ser jest duży w kształcie kwadratu, o silnym aromacie skórki, ale wystarczająco miękki. Kolor wnętrza jasnożółty, a skóry pomarańczowy jest wskaźnikiem bardzo wysokiej jakości ml...

    Opis sera
  • Great Blue Hill

    Wygląd i konsystencja: Wnętrze sera w kolorze kości słoniowej poprzeplatane niebieskimi żyłkami pleśni. Komponenty i wytwarzanie: Półtwardy ser wytwarzany z surowego mleka z naturalną podpuszczką...

    Opis sera
  • Ser Hand Rolled Chevre Logs Hand Rolled Chevre Logs

    Wygląd i konsystencja:Hand Rolled Chevre Logs jest wytwarzany z mleka koziego w kształcie bloku. Pokryty pleśniową skórką. Wnętrze lepkie, kredowe, kremowe o zabarwieniu beżowym. Waży 130 g.Smak i zap...

    Opis sera
  • Ser Hand Rolled Chevre Logs Lacey Grey Hand Rolled Chevre Logs Lacey Grey

    Wygląd i konsystencja:Ser Hand Rolled Chevre Logs Lacey Grey posiada kremowe tekstury otoczone pleśniową skórą zawierającą roślinny popiół pozyskany z winorośli. Dojrzewa kilka tygodni. Waży 130 g.Kom...

    Opis sera
  • Hand Rolled Chevre Logs V Hand Rolled Chevre Logs Vicki's Spring Splendour

    Wygląd i konsystencja:Ser Hand Rolled Chevre Logs Vicki's Spring Splendour ma kremowe wnętrze otulone pleśniową skórką.Wytwarzany z mleka koziego. Pokryty powłoką popiołu pozyskanego z ziół tj. kocimi...

    Opis sera
  • Ser Hannahbells Hannahbells

    Wygląd i konsystencja:Hannahbells to małe serki pokryte cienką skórkąw kształcie walców. Wnętrze kremowe o zabarwieniu białym.Komponenty i wytwarzanie:Wytwarzane z mleka krowiego.Smak i zapach:Smak ml...

    Opis sera
  • Ser Harpersfield Tilset Harpersfield Tilset

    Wygląd i konsystencja: Harpersfield Tilset to kremowy w konsystencji ser o żółtym kolorze. Wnętrze sera jest gładkie i elastyczne. Skórka jest krucha. Komponenty i wytwarzanie: Harpersfield Tilse...

    Opis sera
  •  Hartwell        źródło:www.cowgirlcreamery.com Hartwell

    Wygląd i konsystencja: Wytwarzany w kształcie cylindrycznym z mleka pasteryzowanego z dodatkiem naturalnej podpuszczki. Skórka pleśniowa, pokryta białą pleśnią. Podobny do Brie, posiada aksamitne tek...

    Opis sera
  • Ser Haystack Peak Haystack Peak

    Wygląd i konsystencja:Założyciel Haystack's, Jim Schott, stworzył pierwszy Haystack Peaks wiosną 2000 r. Haystack Peak ma kremowe wnętrze z pleśnią na powierzchni, która nadaje mu charakteru i złożono...

    Opis sera
  • Hidden Falls  źrodło;mundoquesos.com/Hidden+Falls Hidden Falls

    Wygląd i konsystencja:to ser pleśniowy z mieszanki pasteryzowanego mleka owczego i krowiego z dodatkiem podpuszczki roślinnej.Podobny w stylu do Robiola. Ma białą i aksamitną skórkę.Wewnątrz jest krem...

    Opis sera
  • Ser High Rock High Rock

    Wygląd i konsystencja:High Rock -  ser pokryty twardą skórką,  wytwarzany w kształcie koła. Wnętrze półtwarde,  żółte z nieregularnie rozłożonymi dziurami. Dojrzewa 60 dni.Smak i zapach:Skórka ma ostr...

    Opis sera
  • Hillis Peak

    Komponenty i wytwarzanie:Ser Hillis Peak jestwytwarzany z mleka koziego z wegetariańską podpuszczką. Skórka jest naturalna, płukana. Naciera się ją oliwą i słodką papryką. Dojrzewa 6- 7 miesięcy.Waży ...

    Opis sera
  • Hillman Farm Fresh Chevre

    Wygląd i konsystencja:Jest to twarożek kilkudniowy o świeżym smaku i granulowanych teksturach.Komponenty i wytwarzanie:Wytwarzany z mleka koziego w regionie Massachusetts.Podawanie:Podaje sie go po sk...

    Opis sera
  • Hoja Santa

    Wygląd i konsystencja:Hoja Santa to biały ser w kształcie kulki owinięty liśćmi w kształcie serca z rośliny Hoja Santa,Świętego Pieprzu,zwanego też Świętym Liściem(piper auritum), od której wziął swą ...

    Opis sera
  • Hooligan

    Wygląd i konsystencja:Hooligan uosabia doskonałość umytej skórki sera.Komponenty i wytwarzanie:Wytwarza się go w Stanach Zjednoczonych w Connecticut. Produkcja z mleka krowiego.Smak i zapach:Hooligan ...

    Opis sera
  • Hubbardston Blue Cow

    Wygląd i konsystencja: Świeży, niewielki, okrągły ser z naturalną skórką pokrytą niebieskoszarą pleśnią. Nazywany jest pleśniowym ze względu na miękką, puszystą skórkę z niebieskoszarą pleśnią mięką ...

    Opis sera

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis