SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Tag: USA

Szukasz interesujących tagów? Sprawdź indeks.

  • Capri pepper

    Wygląd i konsystencja: Ser ma kształt walca obsypanego ziarnami czarnego pieprzu. Miąższ ma miękki, maślany w kolorze kości słoniowej. Do sprzedaży pakowany jest w opakowanie próżniowe, aby zapobiec ...

    Opis sera
  • Carmody

    Komponenty i wytwarzanie:Carmody jest rzemieślniczych serem z mleka krowiego pochodzącego od krów Jersey. Ten ser smakosz ma złoty kolor, gładką fakturę i wspaniały smak.Komponenty i wytwarzanie:Ser d...

    Opis sera
  • Catskill

    Wygląd i konsystencja:Ser ma miękką, białą skórkę pleśniową. Miąższ ma kremowy, bez dziurek w kolorze kości słoniowej.Komponenty i wytwarzanie:Ser wytwarzany z mleka koziego.Dojrzewa przez klika tygod...

    Opis sera
  • Cavatina

    Wygląd i konsystencja: Cavatina posiada wygląd klasycznego francuskiego sera koziego, takiego jak Sainte-Maure de Touraine, ale Cavatina jest mniejszy, waży około 170 gr. Cavatina jest miękkim serem ...

    Opis sera
  • Cirrus Cirrus

    Wygląd i konsystencja:ser pleśniowy wytwarzany z krowiego mleka. Podobny do Camembert ale ma nieco gęstszą teksturę. Ma aksamitną i jadalną skórkę pokrytą białą pleśnią. Wnętrze miękkie, kremowe, w ko...

    Opis sera
  • Clandestin

    Wygląd i konsystencja:Produkowany w kształcie dysku z wzgórkiem od zewnętrznej strony. Posiada żółtą, lepką skórkę z białym nalotem pleśni. Miąższ ma miękki,kremowy, lejący.Komponenty i wytwarzanie:Se...

    Opis sera
  • Classic Blue Logi

    Wygląd i konsystencja:Classic Blue Logi to ser wytwarzany w kształcie rolady. Pokryty jest niebieskawą skórka pleśniową dojrzewającą od zewnątrz do wewnątrz. Wnętrze ma drobnoziarniste i kremowe. Dojr...

    Opis sera
  • źródło www.arenacheese.com Cojack

    Wygląd i konsystencja: Ser o półtwardej fakturze. Komponenty i wytwarzanie: Colby-Jack, lub Cojack to pomarańczowo-biały ser marmurkowy z mieszaniny sera Colby (półtwardy ser z mleka krowiego) i ...

    Opis sera
  • Colby

    Wygląd i konsystencja:Colby to tradycyjny, farmerski ser twarogowy z płukaną skórką, o nieregularnej oczkowatości. Rozmiary sera różnią się miedzy sobą, ale zazwyczaj jest on dostępny w sporych blokac...

    Opis sera
  • Cold Pack

    Komponenty i wytwarzanie: Ten rodzaj sera jest miękki i kremowy. W procesie dojrzewania Cold Pack zmienia swój kolor z białego na pomarańczowy, a smak sera wyostrza się. Podawanie: Cold Pack stos...

    Opis sera
  • ColoRouge

    Wygląd i konsystencja: ColoRouge to prawdziwy, oryginalny amerykański ser. Jest on serem obmywanym w solance, robionym z pasteryzowanego, pełnego mleka krów rasy Jersey i Holstein. Ma pewne cechy po...

    Opis sera
  • Ser Constant Bliss Constant Bliss

    Komponenty i wytwarzanie: Constant Bliss to ser produkowany w Stanach Zjednoczonych w Vermont. Zrobiony jest z surowego mleka krowiego. Dojrzewa w ciągu 60 dni. Ser Constant Bliss pokryty jest nalot...

    Opis sera
  • Cottage Cheese – serek wiejski

    Wygląd i konsystencja:To doskonale kremowy, granulowany, gruboziarnisty, świeży serek twarogowy, niedojrzewający, zrobiony z odtłuszczonego mleka krowiego, sprzedawany w kubeczkach. Jest to tradycyjny...

    Opis sera
  • źródło www.wsm.wsu.edu Cougar Gold

    Wygląd i konsystencja: Ser o okrągłym kształcie, bez skórki. Zaliczany do serów półmiękkich. Ten kremowy, gładki i bogaty ser, o aromacie i smaku sosu cebulowego, sprzedawany jest w puszkach. Pochodz...

    Opis sera
  • Ser Counting Sheep Counting Sheep

    Wygląd i konsystencja:Ser Counting Sheep jest wytwarzany w kształcie spłaszczonego koła. Pokryty białą pleśniową skórką. Wytwarzany z dodatkiem organicznej poduszczki z mleka owczego.Smak i zapach:Pos...

    Opis sera
  • Ser Coupole Coupole

    Wygląd i konsystencja:Coupole został nazwany od jego kształtu, który przypomina ośnieżone kopuły. Posiada gęstą, słodką skórkę z nalotem pleśni.Komponenty i wytwarzanie:Coupole osiąga dojrzałość po 45...

    Opis sera
  • Covered Bridge Covered Bridge

    Wygląd i konsystencja: Koła, a raczej – głowy, sera Covered Bridge pokryte są naturalną, pleśniową, szarą skórką. Miąższ ma łagodny i kremowy. Komponenty i wytwarzanie: Ser Covered Bridge wytwarz...

    Opis sera
  • Ser Crater Lake Blue Crater Lake Blue

    Wygląd i konsystencja: Ser Crater Lake Blue ma kremową teksturę poprzecinaną żyłkami niebiesko-zielonej pleśni. Komponenty i wytwarzanie: Crater Lake Blue produkowany jest z mleka krowiego, dojrz...

    Opis sera
  • Crocodile Tear

    Wygląd i konsystencja:Ser Crocodile Tear ma charakterystyczny kształt stożka (tłumczenie nazwy to: krokodyle łzy), otoczony pomarszczoną skórką pokrytą pleśnią i posypany papryką.Wewnątrz jasny,biały....

    Opis sera
  • Crowley

    Wygląd i konsystencja: Crowley jest cylindrycznym lub podłużnym serem, dostępnym w różnych rozmiarach. Należy do grupy serów pół-miękkich.Komponenty i wytwarzanie: Produkowanych z mleka krowiego. Pr...

    Opis sera

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis