SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Tag: Niemcy

Szukasz interesujących tagów? Sprawdź indeks.

  • Klosterkäse Klosterkaese

    Wygląd i konsystencja:Klosterkaese to niemiecki ser o dojrzałej powierzchni, aksamitnej fakturze i łagodnym smaku. Ostry biały ser wytwarzany przez mnichów w Allgäu.Komponenty i wytwarzanie:Wytwarzany...

    Opis sera
  • www.foodsubs.com/Chesoft.html Kochkäse

    Pochodzenie i wytwarzanie:Kochkäse to miękki ser topiony uzyskiwany z mleka krowiego. Wytwarzany jest w Niemczech.Podawanie:Ser ten najczęściej podawany jest z krakersami lub żytnim pieczywem....

    Opis sera
  • Korbkase

    Wygląd i konsystencja: Korbkase to twarogowy ser o żółtawobrązowym miąższu. Otoczony jadalną białą pleśniową skórką. Komponenty i wytwarzanie: Korbkase jest produkowany z pasteryzowanego krowiego...

    Opis sera
  • Kravasal

    Wygląd i konsystencja:Kravasal to ser wędzony, topiony robiony według sprawdzonej, długoletniej receptury. Szeroka wiedza na temat technologii produkcji gwarantuje sprawdzoną, wysoką jakość produktu. ...

    Opis sera
  • Ser Kummelkase Kummelkase

    Wygląd i konsystencja: Kummelkase to ser podpuszczkowy, dojrzewający, mięęki, robiony dawniej w RFN z mleka krowiego, częściowo lub całkowicie odtłuszczonego, z dodatkiem kminku. Skórka sera pokryta ...

    Opis sera
  • Kümmelkäse

    Wygląd i konsystencja: Ser Kümmelkäse ma półmiękką teksturę otoczoną gładką pomarańczową skórką. Komponenty i wytwarzanie: Ser jest wykonany z częściowo odtłuszczonego mleka krowiego. Jego dojrze...

    Opis sera
  • Lauterbacher Strolch

    Wygląd i konsystencja: Lauterbacher Strolch to miękki ser, produkowany w pudełeczkach z wizerunkiem włóczęgi. Ser posiada śmietankowo żółty miąższ, a skórkę pleśniową. Komponenty i wytwarzanie: ...

    Opis sera
  • Ser Lemonide Lemonide

    Wygląd i konsystencja: Twardy ser wytwarzany z mleka krowiego. Ser w kształcie bloków, o lekko słomkowym kolorze....

    Opis sera
  • Ser Lohengreen Lohengreen

    Wygląd i konsystencja: Ser sprężysty i kruchy. Komponenty i wytwarzanie: Ser wytwarzany z mleka krowiego....

    Opis sera
  • Ser Lucky Cow Lucky Cow

    Komponenty i wytwarzanie: Sałatkowy, świeży ser Lucky Cow jest produkowany przez niemiecką firmę Rucker. Jest to świeży, solankowy ser, który powstaje na bazie oleju roślinnego, dzięki czemu posiada ...

    Opis sera
  • Ser Maurice Maurice

    Wygląd i konsystencja:Maurice to półmiękki okrągły ser, owinięty folią. Miąższ sera jest jasnożółty i zawiera zioła i przyprawy.Komponenty i wytwarzanie:Ser jest produkowany z pasteryzowanego mleka kr...

    Opis sera
  • Ser Meisterstuck Meisterstuck

    Wygląd i konsystencja: Meisterstuck to ser o kremowym miąższu i niepowtarzalnym smaku. Komponenty i wytwarzanie: Ser jest wytwarzany z mleka krowiego. Smak i zapach: Ser posiada mocny, inten...

    Opis sera
  • Milbenkäse

    Wygląd i konsystencja: Ser Milbenkäse cechuje jasnobrązowa, twarda skórka oraz elastyczny miąższ. Komponenty i wytwarzanie: Ser produkowany jest z mleka krowiego, koziego lub owczego. Przyprawia...

    Opis sera
  • Ser Mirabo Walnut Mirabo Walnut

    Wygląd i konsystencja:Ser miękki z porostem pleśni białej, o kremowo-śmietankowej konsystencji z dodatkiem orzechów włoskich. Mirabo to niemiecka interpretacja sera Brie.Komponenty i wytwarzanie:Produ...

    Opis sera
  • Ser Montagnolo Montagnolo

    Wygląd i konsystencja:Montagnolo to niebieski ser potrójnie kremowy, tekstury bogate maślane. Posiada białą lub szarą, lekko marmurkową skórę i wyraźne, niebieskie żyłki pleśni. Miąższ ma kremowo biał...

    Opis sera
  • Ser Mont Salvat Mont Salvat

    Wygląd i konsystencja: Mont Salvat to miękki ser o porcelanowobiałym miąższu z nieregularnymi żyłkami niebieskiej pleśni. Komponenty i wytwarzanie: Ser Mont Salvat jest wytwarzany z pasteryzowan...

    Opis sera
  • Nieheimer Kase

    Wygląd i konsystencja:Skórka sera Nieheimer Kase jest gładka i niepomarszczona. Ma kolor żółtawy do szarozielonego. Ser może być przełożony liśćmi chmielu. Nieheimer Kase zaliczany jest do serów twaro...

    Opis sera
  • Ser Odenwälder Frühstückskäse Odenwälder Frühstückskäse

    Wygląd i konsystencja:Jest to ser miękki, waży 200g. Jest powiązany z serem camembert i niemieckim seremMünster. Wnętrze kremowe w kolorze jasnożółtym. Jest produkowany przez koagulację świeżego mleka...

    Opis sera
  • Paladin La Tentazione

    Wygląd i konsystencja: Niemiecki ser twardy, w stylu włoskim. Miąższ porcelanowo biały z marmurkowym wzorkiem pleśni. Pakowany w porcjach po 200 g. Podawanie: Najlepiej nadaje się do starcia na m...

    Opis sera
  • Quark

    Wygląd i konsystencja:Quark jest to wilgotny, biały ser sprzedawany w pojemniczkach. Jest najpopularniejszym serem w Niemczech i stanowi połowę produkcji wszystkich serów w tym kraju.Komponenty i wyt...

    Opis sera

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis