SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Tag: Niemcy

Szukasz interesujących tagów? Sprawdź indeks.

  • Blue Star

    Wygląd i konsystencja: Oryginalny, bawarski, miękki ser z przerostem niebieskiej pleśni. Komponenty i wytwarzanie: Produkcja sera jest oparta na naturalnych składnikach oraz najlepszym, alpejskim...

    Opis sera
  • Ser Bodensee Rahmkäse Bodensee Rahmkäse

    Wygląd i konsystencja: Bodensee Rahmkäse jest wytwarzany w dwunastolikowych kręgach o złoto - żółtej barwie i konsystencji półtwardej. Pokryty zółtą woskowiną. Posiada dziurki wielkości ziaren fasoli...

    Opis sera
  • Ser Bresso Bresso

    Wygląd i konsystencja:Ser świeży o miąższu twarogowym, białym, konsystencji kremowej, wytwarzany z pasteryzowanego mleka krowiego w regionie Allgäu w Niemczech. Zawiera 50-70% tłuszczu. Pakowany w mał...

    Opis sera
  • Ser Brie white Green Peppercorns Brie white Green Peppercorns

    Wygląd i konsystencja:Brie white Green Peppercorns to ser podwójnie śmietankowy o miękkich teksturach. Wytwarzany z mleka krowiego w kształcie 1,4kg koła.Wnętrze wypełnione ziarnami zielonego pieprzu ...

    Opis sera
  • Ser Brie white Musrooms Brie white Musrooms

    Wygląd i konsystencja:Brie white Musrooms to miękki ser wytwarzany z mleka krowiego w kształcie 2,2 kg koła. Jest podwójnie kremowy. Tekstury ma usiane kawałkami grzybów, które nadają mu niepowtarzaln...

    Opis sera
  • Bruder Basil Bruder Basil

    Wygląd i konsystencja: Bruder Basil to nowoczesny, kremowy, półmiękki ser o spłaszczonym kształcie z wypukłymi bokami. Naturalna skórka ma barwę ciemnego mahoniu, jest woskowana i jadalna. Ser jest gł...

    Opis sera
  • Ser Bunny Dream Bunny Dream

    Wygląd i konsystencja: Ser o pomarańczowej barwie wytwarzany w różnych kształtach. Komponenty i wytwarzanie: Ser wytwarzany z mleka krowiego. Zawiera 7% tłuszczu....

    Opis sera
  • Ser Burlander Burlander

    Wygląd i konsystencja:Ser półtwardy wytwarzany z mleka krowiego, pasteryzowanego. W formie bloku o wadze ok. 2,5 kg. Posiada miąższ barwy od kości słoniowej do żółtej, jak również oczka mniejsze wielk...

    Opis sera
  • Butterkase - Butterkäse, Butterkaese

    Wygląd i konsystencja:Ser o kształcie bochenka chleba lub koła o barwie od złotej do czerwonej, z naturalną skórką. Ser jest kremowy i półmiękki.Komponenty i wytwarzanie:Ser dojrzewa w ciągu miesiąca,...

    Opis sera
  • Cambozola

    Wygląd i konsystencja:Cambozola to ser pleśniowy z mleka krowiego o białej skórce podobnej do skórki camemberta i białym miąższu z niebieskimi pleśniowymi plamkami. Jest to kuzyn sera Brie, tylko że z...

    Opis sera
  • Champignon

    Wygląd i konsystencja:Champignon to ser miękki z porostem szlachetnej białej pleśni o śmietankowej konsystencji z dodatkiem zielonego pieprzu i czosnku. Właśnie tym dodatkom zawdzięcza swój smak i peł...

    Opis sera
  • Chiantino

    Wygląd i konsystencja:Chiantino jest to wyjątkowy, półmiękki ser.Komponenty i wytwarzanie:Chiantino jest wytwarzany tradycyjnie ręcznie, w regionie Allgäu. Świeży, zdrowy produkowany z pasteryzowanego...

    Opis sera
  • Creme Noblesse

    Komponenty i wytwarzanie: Kremowy niemiecki Butterkäse, topiony z jednym z pięciu fantastycznych składników: świeżymi ziołami, zielem angielskim, grzybami, szkockim łososiem lub świeżymi warzywami. M...

    Opis sera
  • Ser Cermieur Cremieur

    Wygląd i konsystencja: Oryginalny niemiecki ser z porostem białej szlachetnej pleśni. Charakteryzuje się bardzo kremową, aksamitną konsystencją i wyjątkowym łagodnym smakiem. Komponenty i wytwarza...

    Opis sera
  • Ser CreMonte CreMonte

    Wygląd i konsystencja: CreMonte to miękki ser, miąższ biały do bursztynowego, duże plamy białej lub niebieskiej pleśni. Komponenty i wytwarzanie: CreMonte jest produkowany z pasteryzowanego mleka...

    Opis sera
  • Ser Der kleine Holtseer Der kleine Holtseer

    Komponenty i wytwarzanie: Wytwarzany z mleka krowiego. Posiada 45% tłuszczu. Wytwarzany w kształcie koła. Smak i zapach: Ser pikantny i bardzo aromatyczny....

    Opis sera
  • Donautaler

    Wygląd i konsystencja:Donautaler to półtwardy ser o gładkiej konsystencji. Produkowany w kształcie bloku o wadze ok.2,5 kg. Miąższ koloru od jasno do złotożółtego.Komponenty i wytwarzanie:Ser Donautal...

    Opis sera
  • Ser Doppelrahm-Frischkase Doppelrahm-Frischkase

    Wygląd i konsystencja: Jest to ser niedojrzewający, podpuszczkowy. Produkowany w dawnej NRD i RFN, z mleka krowiego z dodatkiem śmietanki, aby był rzeczywiście podwójnie śmietankowy. Zawiera 60% tłu...

    Opis sera
  • Doppelrahmstufe

    Wygląd i konsystencja: Doppelrhamstufel to miękki, niemiecki ser z „podwójną śmietanką". Smak i zapach: Ma nieco mlekowy aromat i lekko słony smak. Wartości odżywcze: Zawartość tłuszczu...

    Opis sera
  • Dorblu

    Wygląd i konsystencja:Ser miękki z niebieską szlachetną pleśnią. Zawiera 50 % tłuszczu w suchej masie. Ser o gładkich, miękkich i kremowych teksturach. Dorblu to doskonały ser pleśniowy. Kremowa konsy...

    Opis sera

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis