SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Tag: Francja

Szukasz interesujących tagów? Sprawdź indeks.

  • Cabecou

    Wygląd i konsystencja:Cabecou to niewielki ser o okrągłym kształcie. Jeden z najmniejszych serów francuskich.Komponenty i wytwarzanie:Cabecou Feuille to mały dysk świeżego sera koziego z regionu Perig...

    Opis sera
  • Cabrette

    Komponenty i wytwarzanie: Produkowany z mleka koziego ser świeży. Smak i zapach: Delikatny w smaku, akceptowany nawet dla tych którzy nie cenią charakterystycznego aromatu mleka koziego....

    Opis sera
  • Cabri Cross Cabri Cross

    Wygląd i konsystencja: Ma kształt beczułki i jest pokryty szarą pleśnią. Waży zaledwie 150 gram. Smak i zapach: Ser rozwija smak i zapach mleczny podczas swojego krótkiego dojrzewania, które trwa...

    Opis sera
  • Ser Cabri de la Croix Cabri de la Croix

    Wygląd i konsystencja:Cabri de la Croix to ser w kształcie małej beczki ważący ok. 150 g. Posiada plamistą, szaro-niebieską skórkę. Jest ona dość twarda, jednakże wnętrze sera ma zdecydowanie miękką k...

    Opis sera
  • Cabri du Sonnenberg

    Komponenty i wytwarzanie:Cabri du Sonnenberg należy do grupy serów świeżych. Wytwarzany jest z niepasteryzowanego mleka koziego. Ma delikatną pleśniową skórke.Smak i zapach:Ser ma przejrzysty i bardzo...

    Opis sera
  • Ser Cabri Parthenay Cabri Parthenay

    Wygląd i konsystencja:Forma sera jest mała, cylindryczna. Skórka pomarańczowa z białym nalotem. Waży 180 gram.Komponenty i wytwarzanie:Produkcja sera Cabri Parthenay odbywa sie przy użyciu mleka kozie...

    Opis sera
  • Cachaille Cachaille

    Komponenty i wytwarzanie: Jest wytwarzany poprzez tarkowanie suchego sera do glinianego naczynia, gdzie następnie dodaje się pieprz, oliwę z oliwek i świeży ser nie starszy niż trzy dni. Musi być dob...

    Opis sera
  • Calenzana

    Wygląd i konsystencja: Ma miękką, surową masę serową o mocnym smaku. Komponenty i wytwarzanie: Proces dojrzewania sera Calenzana to co najmniej trzy miesiące. Pochodzenie: Jest to znany ser z...

    Opis sera
  • Calva d'Auge

    Komponenty i wytwarzanie:Ser ten zanurza się w misce pełnej Calvados (alkohol napój z jabłek), a następnie pozwala im na osadzanie się na 3 do 5 godzin. Po tym sery są pokrywane bułką tartą, pozwalają...

    Opis sera
  • Ser Camembert de Normandie Camembert de Normandie

    Przepisy z serem Camembert >>Wygląd i konsystencja:Pierwotnie ten ser był dość suchy i żółto-brązowy, ale po kilku modyfikacjach w procesie produkcji stał się bardziej miękki i ziemisty w smaku,...

    Opis sera
  • Ser Camembert Erival Camembert Erival

    Wygląd i konsystencja: Oryginalny francuski ser z porostem białej szlachetnej pleśni. Charakteryzuje się elastyczną, kremową konsystencją. Komponenty i wytwarzanie: Produkowany jest z mleka krowi...

    Opis sera
  • Camembert Grand Terroir

    Wygląd i konsystencja: Oryginalny francuski ser miękki, z porostem szlachetnej, białej pleśni. Zachwyca doskonałym, kremowym smakiem i niezwykle elastyczną konsystencją. Zawiera 45% tłuszczu w suchej...

    Opis sera
  • Camembert Le Gaslonde

    Wygląd i konsystencja: Ser o poroście białej pleśni z niepasteryzowanego mleka. Oryginalny francuski ser Camembert najwyższej jakości, produkowany na bazie mleka pochodzącego z najlepszych regionów N...

    Opis sera
  • Ser Camembert Le Palet Camembert Le Palet

    Wygląd i konsystencja: Delikatny ser z mleka koziego o poroście białej pleśni. Komponenty i wytwarzanie: Mleko kozie, sól, popdpuszczka, kultury bakterii. Podawanie: Ser stołowy, na deskę ser...

    Opis sera
  • Camembert Le Rustique

    Wygląd i konsystencja:Wersja słynnego francuskiego sera Camembert, pakowana w okrągłe pudełka z charakterystycznym papierem w biało-czerwoną kratkę. Camembert jest tradycyjnym typem sera z Normandii (...

    Opis sera
  • Ser Camembert Pere Eugene Camembert Pere Eugene

    Pochodzenie: Ser z rodziny Camembert. Produkowany w Normandii. Podawanie: Najlepszy do zjedzenia na wczesnym etapie swego dojrzewania, ale również w pełni dojrzałości. Ten ser jest bardzo dobrą...

    Opis sera
  • Camembert Saint Benoit

    Wygląd i konsystencja:Camembert Saint Benoit, tak jak Brie, normandzki camembert jest serem światowej sławy, wytwarzanym na wiele różnych sposobów, które przynoszą rozmaite skutki. Sery sprzedawane po...

    Opis sera
  • Camembert Th Reaux

    Wygląd i konsystencja: Ser o przeroście białej pleśni produkowany z niepasteryzowanego mleka. Oryginalny francuski ser Camembert o najwyższej jakości, produkowany na bazie mleka pochodzącego z najlep...

    Opis sera
  • Ser Cancoillotte Cancoillotte

    Wygląd i konsystencja:Cancoillotte to ser topiony. Sprzedawany jest z reguły w opakowaniach ok. 200g. Ma kremową konsystencję w kolorze jasnożóltym. Wytwarzany z mleka krowiego. Smakuje dobrze na zimn...

    Opis sera
  • Cantadou

    Wygląd i konsystencja: Cantadou to świeży ser o kształcie małego stożka, zapakowany w pojemniczek. Ser posiada biały miąższ, grudkowaty. Jest produkowany w kilku smakach: z ziołami prowansalskimi, z...

    Opis sera

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis