SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Ser Wilstermarsch

  • Wilstermarsch Wilstermarsch
Wygląd i konsystencja:
Wilstermarsch to ser podpuszczkowy, dojrzewający, robiony z mleka krowiego w Niemczech. Miąższ sera o nieregularnych oczkach, zawiera 50% tłuszczu. Skórka sera Wilstermarsch jest miękka i sucha. Masa od 1,5 do 6,0 kg. Kształt płaskiego cylindra o średnicy ok.30 cm. Dojrzewa średnio 3 tygodnie.

Smak i zapach:

Smak kwaskowaty i lekko ostry.
Podobne sery:

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis