SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Ser Vieux Corse

  • Ser Vieux Corse Ser Vieux Corse
Wygląd i konsystencja:
Francuski ser z koziego mleka. Znany także jako Haute Corse. Produkowany zazwyczaj w kształcie kwadratu i pakowany w potrójną warstwę wosku. Smak ma słony i pikantny.

Komponenty i wytwarzanie:
Dojrzewa 3 miesiące. Zawiera 50 % tłuszczu.

Podawanie:
Idealnie się komponuje z czerwonym winem np. Chateau Chalon.
Podobne sery:

Tagi

  •  

Zobacz także:

Przepisy na dania z serem - znajdź przepis