SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Ser Vera

  • Ser Vera Ser Vera
  • Ser Vera Ser Vera
Wygląd i konsystencja:
Ser Vera wytwarzany jest w regionie Estremadura z mleka koziego i przemysłowej podpuszczki. Przypomina ser Ibores. Różnica polega na tym, że nie nacierany jest olejem i papryką. Vera jest serem sezonowym. Produkowany jest tylko w późną zimą i wczesnym latem. Pasta jest zwarta, elastyczna, jasna w kolorze kości sloniowej. Ser ma ksztalt płaskiego cylindra. Zawartość tłuszczu:53,5%

Podawanie:
Idealny do bezpośredniego spożycia z białym chlebem.
Podobne sery:

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis