SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Ser Sleightlett

  • Ser Sleightlett Ser Sleightlett
  • Ser Sleightlett Ser Sleightlett
  • Ser Sleightlett Ser Sleightlett
Wygląd i konsystencja:
Ser Sleightlett produkuje Mary Holbrook z Sleight Farm w pobliżu Timsbury. Jest miękki z niepasteryzowanego mleka koziego przy użyciu podpuszczki zwierzęcej. Waży 200 gram, średnica 7,5cm, wysokość 3-4cm. Jest powlekany skorką w kolorze popiołu, może mieć odcień zielony lub niebieski. Wnętrze sera jest białe, kruche, delikatne i aksamitne.

Zapach i smak:
Lekko kozi, mlekowy,odrobinę orzeźwiający z posmakiem cytryny i orzechów.

Wino:
Sancerre
Podobne sery:

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis