SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Ser Ser Kujawski

  • Ser kujawski Ser kujawski
Wygląd i konsystencja:
Ser Kujawski jest to ser typu szwajcarsko-holenderskiego. Cechą charakterystyczną tego rodzaju sera są duże oczka uzyskane dzięki zastosowaniu bakterii propionowych w połączeniu z odpowiednią temperaturą dojrzewania produktu, pozwalającą na rozwój bakterii propionowych i wytworzenie oczek.

Smak i zapach:

Ser ten ma orzechowy, łagodny, aromatyczny i lekko słodki smak.
Podobne sery:

Tagi

  •  

Zobacz także:

Przepisy na dania z serem - znajdź przepis