SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Ser Saga

  • Ser Saga Ser Saga
  • Ser Saga Ser Saga
  • Ser Saga Ser Saga
Wygląd i konsystencja:
Saga jest serem kremowym, z dodatkiem niebieskiej pleśni oraz jadalną skórką pokrytą białą pleśnią. Struktura sera jest miękka i delikatna podobnie jak Brie. Ser dojrzewa około 60 dni.Waży 200g. Wytwarzany z mleka krowiego i śmietany.

Smak i zapach:

Ser ma łagodny, lekko pikantny smak.

Pochodzenie:
Ser został wynaleziony przez rodzinę Tholstrup w Danii.

Podawanie:

Ser Saga używany jest do sałatek, owoców, jako przekąska z winem.

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis