SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Ser Sabot de Blanchette

  • Ser Sabot de Blanchette Ser Sabot de Blanchette
  • Ser Sabot de Blanchette Ser Sabot de Blanchette
  • Ser Sabot de Blanchette Ser Sabot de Blanchette
Wygląd i konsystencja:
Ser Sabot de Blanchette jest wytwarzany w kształcie piramidy z gruba pleśniową skórą. Posiada miękką i aksamitną konsystencje. Waży 150 gram. Posiada na skórce niebieskie plamki pleśni, które pojawiają się naturalnie, ponieważ ser nie jest płukany ani obracany. Ser Sabot de Blanchette dojrzewa 21 dni.

Komponenty i wytwarzanie:

Ser jest wytwarzany ze świeżego koziego mleka.

Wartości odżywcze:

Zawartość tłuszczu: 26%.
Wilgotność: 49%.
Podobne sery:

Tagi

  •  

Zobacz także:

Przepisy na dania z serem - znajdź przepis