SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Ser Queso de Porrúa

  • Ser Queso de Porrúa - wersja dojrzała Ser Queso de Porrúa - wersja dojrzała
Wygląd i konsystencja:
Ser Queso de Porrúa występuje w dwóch wersjach, obie cylindryczne. Ser waży ok.300g. Świeży ser jest biały i nie ma skóry, natomiast jest jeszcze wersja dojrzała z białą pleśnią na skórce. Wnętrze wersji dojrzałej jest kremowe lub żółte w zależności od okresu dojrzewania. Ser wytwarzany z pasteryzowanego mleka owczego lub krowiego. Produkowany od kwietnia do sierpnia. Ser biały dojrzewa tydzień, natomiast wersja dojrzała ok. 3 tygodnie.
Podobne sery:

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis