Wygląd i konsystencja:
Queso Media Luna to bardzo popularny ser z Puerto Rico. Ten wywodzący się z Karaibów ser jest także znany jako Queso de Papa. To ser typu Colby, pomarańczowy ze zwartą teksturą.
Smak i zapach:
Ma gładki, delikatny smak, z ciężkim aromatem.
Podawanie:
Nadaje się idealnie do deski serów, gotowania i wspaniale smakuje z winem.
Ser Queso Media Luna / De Papa
- Kategoria:

