SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Ser Queijo Serra da Estrela

  • Ser Queijo Serra da Estrela Ser Queijo Serra da Estrela
  • Ser Queijo Serra da Estrela Ser Queijo Serra da Estrela
  • Ser Queijo Serra da Estrela Ser Queijo Serra da Estrela
  • Ser Queijo Serra da Estrela Ser Queijo Serra da Estrela
Komponenty i wytwarzanie:
Queijo Serra da Estrela to ser z mleka owczego, dojrzewający. Obszar geograficzny produkcji serów obejmuje gminy Carregal Soli, Celorico da Beira, Fornos de Algodres, Gouveia, Mangualde, Manteigas, Nie, Oliveira do Hospital, Penalva do Castelo i Seia i niektórych parafiach gminy z Beira Aguiar , Arganil, Covilha, Guarda, Tábua, Tondela, Trancoso i Viseu w Portugalii.

Smak i zapach:

Ser Queijo Serra da Estrela posiada kremowy, lekko kwaśny smak.

Wartości odżywcze:

Zawartość tłuszczu: 45%.
Wilgotność: 61%-69%.

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis