SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Ser Quargel

  • Ser Quargel Ser Quargel
  • Ser Quargel Ser Quargel
  • Ser Quargel Ser Quargel
Wygląd i konsystencja:
Ser Quargel jest austriackim serem, wytwarzanym z zsiadlego mleka krowiego. Ser produkowany jest również w Niemczech. Ma naturalną zółtą skórkę i sprężyste, żółte wnętrze. Quargel produkowany jest w zwojach długości 10 cm, które mają około 4,5 cm średnicy. Każda rolka waży 125 g i jest podzielona na mniejsze plastry.

Smak i zapach:
Ser w smaku może być kwaśny lub pikantny.

Wartości odżywcze:
Zazwyczaj ma 0,3 % tłuszczu w suchej masie, obecnie może mieć nawet do 10%.

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis