SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Ser Quadrello

  • Ser Quadrello Ser Quadrello
  • Ser Quadrello Ser Quadrello
Wygląd i konsystencja:
Ser Quadrello jest miękki, sprężysty, jasnożółty. Skorupa jest miękka jasno różowa. Jest w formie prostokąta o dł. od 18 do 20 cm, wysokości od 5 do 7 cm, waży ok. 2kg.

Komponenty i wytwarzanie:
Wytwarzany z mleka bawolego. Minimalny okres leżakowania wynosi 40 dni.

Smak i zapach:
Smak słodki, aromatyczny z domieszką trufli, lekko kwaskowaty.
Podobne sery:

Tagi

  •  

Zobacz także:

Przepisy na dania z serem - znajdź przepis