Ser Provel

Tagi:
USA
Cheddar

Podyskutuj na forum
wersja do druku

Ser Provel
Ser Provel
Ser Provel

Dodaj zdjęcie

Wygląd i konsystencja:
Jest miękki w temperaturze pokojowej, posiada lepką i prawie maślaną fakturę.

Komponenty i wytwarzanie:
Provel to biały ser przetworzony. Jest wytwarzany z serów Cheddar, swiss oraz Provolone.

Smaki zapach:
Lekko wędzony smak.

Podawanie:
Niska temperatura topnienia sera sprawia, że jest tradycyjnie dodawany do pizzy. Często również jest podawany z sałatkami, kurczakiem i kanapkami Gerber. Mimo że jest bardzo popularny w regionie St. Louis, Provel rzadko jest stosowany gdzie indziej.