SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Ser Praslicki

  • Ser Praslicki Ser Praslicki
Smak i zapach:
To trzymiesięczny ser z Praslitów k/Lidzbarka Warmińskiego. Ser o niezwykle ciekawym zapachu z nutami wręcz cytrusowymi. W smaku wyraźnie kwaskowaty (szczególnie przy mytej skórce), niezbyt mocny. Bardzo długi posmak.

Podawanie:
Mocne wino białe, najlepiej z elementem utlenienia i wysoką kwasowością na przykład Chenin Blanc znad Loary lub chorwacko-słoweńska Malvazija.
Podobne sery:

Tagi

  •  

Zobacz także:

Przepisy na dania z serem - znajdź przepis