SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Ser Polkolbin

  • Ser Polkolbin Ser Polkolbin
  • Ser Polkolbin Ser Polkolbin
Wygląd i konsystencja:
Polkolbin ma zwykle kwadratowy kształt, a jego skórka jest nieco lepka i pomarszczona. Polkolbin jest bardzo podobny do francuskiego sera Pont l'Eveque.

Smak i zapach:

Posiada ostry i pikantny smak. Stosowany jest do deski serów, ale nadaje się również dobrze do grillowania.

Pochodzenie:

Jest jednym z najbardziej ulubionych australijskich serów produkowanych przez Petera Curtisa w Hunter Valley Cheese Company.
Podobne sery:

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis