SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Ser Pecorino Scoperino

  • Ser Pecorino Scoperino Ser Pecorino Scoperino
Wygląd i konsystencja:
Ser Toskanii wytwarzany z mleka owczego. Produkowany jest  ręcznie w ograniczonych ilościach.Pakowany w środowisku o wysokiej wilgotności i stałej temperaturze, która nadaje  mu optymalnej dojrzałości.Wnętrze serabiałe, lekko łuszcząca się. Wytwarzany w kształcie 2,8 kilowego spłaszczonego koła. Pokryty suchą ciemno pomarańczową skórą z nalotem białej pleśni.

Smak i zapach:
Posiada niepowtarzalny aromat i intensywny smak.
Podobne sery:

Tagi

  •  

Zobacz także:

Przepisy na dania z serem - znajdź przepis