SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Ser Pecorino Maschio

  • Ser Pecorino Maschio Ser Pecorino Maschio
Wygląd i konsystencja:
Pecorino Maschio jest wytwarzany w kształcie spłaszczonego koła. Skórka zawiera drobinki osadu pochodzacego z oliwy z oliwek, którą jest nacierany podczas procesu dojrzewania. Trwa on 8 miesięcy.

Komponety i wytwarzanie:
Wytwarzany z 100% pasteryzowanego mleka owczego, podpuszczki, z dodatkiem soli i bakterii kwasu mlekowego.

Smak i zapach:

Posiada delikatnie pikanty smak.

Proponowane wino:

Słodkie wino czerwone.
Podobne sery:

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis