SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Ser Oropesa

  • Oropesa    źródło:www.mundoquesos.com Oropesa źródło:www.mundoquesos. com
  • Ser Oropesa Ser Oropesa
Wygląd i konsystencja:
Ser ma cylindryczny kształt, żółtą skórkę, z powodu nacierania oliwą z oliwek. Ma twarde, zwarte, jasnożółte wnętrze, które zawiera dziury. Waży od 1 do 1,5 kg. Jest oznaczony pieczęcią producenta.

Pochodzenie:
Ser Oropesa wytwarzany jest z niepasteryzowanego mlekarasy Talaverana owiec w La Estrella, Oropesa, Puente del Obispo i Talavera de la Reina w prowincji Toledo. W okolicy znajdujesię duża ilość naturalnych ściernisk, łąk i zarośl, w których pasą się owce.

Smak i zapach:
Posiada zrównoważony smak, który jest ostry i niesłony.
Podobne sery:

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis