SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Ser Norbury Blue

  • Ser Norbury Blue Ser Norbury Blue
Wygląd i konsystencja:
Norbury Blue to ser pleśniowy. Wnętrze z przerostem niebieskiej pleśni o delikatnej konsystencji z delikatnym marmurkiem. Skórka w kolorze ciemnym.

Komponenty i wytwarzanie:
Wytwarzany ręcznie z mleka krów rasy fryzyjskiej. Jest to ser z podpuszczki wegetariańskiej z dodatkiem kultur bakterii roqueforti. Jest to ser całkowicie naturalny i nie zawiera sztucznych barwników.

Smak i zapach:
Dość wilgotny o kremowej konsystencji z przyjemnym aromatem stęchlizny. Ma pikantny, ziemisty smak.
Podobne sery:

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis