SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Ser Nevat

  • Ser Nevat Ser Nevat
  • Ser Nevat Ser Nevat
  • Ser Nevat Ser Nevat
Wygląd i konsystencja:
Nevat to delikatny, miękki ser z mleka pasteryzowanego koziego dojrzewający 2-3 miesiące. Swoja nazwę zawdzięcza białej aksamitnej skórce. Kształt okrągły z odbitym wzorem tkaniny, w której dojrzewał. Pełny w smaku, z lekko słodkawym posmakiem. Wilgotny, nabiera z czasem kremowej konsystencji, co sprawia, że staje sie łatwy do smarowania. Zawartość tłuszczu:50%. Dojrzewa 60 dni, a waży 2,40 kg. Dostępny w opakowaniu po 2 sztuki.

Smak i zapach:
Przyjemny na podniebieniu z mlekowym łagodnym smakiem i o zrównoważonej kwasowości. Zapach grzybów i lekki zapach stęchlizny.

Proponowane wino:

Onix Priorat Red Evolution

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis