SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Ser Montes de San Benito

Wygląd i konsystencja:
Montes de San Benito to ser półtwardy. Ser ma kształt cylindryczny z rowkami. Skórka pomarańczowo-biała, pomarszczona. Wnętrze sera w kolorze żółto-białym. Wnętrze sera ma niewielką liczbę dziur. Ser waży ok.500g.

Komponenty i wytwarzanie:
Ser produkowany ręcznie. Wytwarzany z mleka owczego przy użyciu podpuszczki wegetariańskie. Dojrzewa od 2 do 4 miesięcy.

Smak i zapach:
Smak jest pikantny. Można wyczuć dość silny aromat grzybów.

Pochodzenie:
Pochodzi z Hiszpanii z prowincji Huelva.
Podobne sery:

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis