SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Ser Mohant

  • Ser Mohant Ser Mohant
  • Ser Mohant Ser Mohant
  • Ser Mohant Ser Mohant
Wyglądi konsystencja:
Mohant to miękki, świeży  ser wytwarzany z odtłuszczonego mleka krowiego z dodatkiem zwierzęcej podpuszczki (z żołądków cieląt). Ma biało-żółty kolor. Mohant jest typowym serem dla regionu Bohinj, wyrabianym ręcznie tradycyjnymi metodami.

Smak i zapach:
Charakterystyczny, ostry zarówno w smaku, jak i w zapachu.

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis