SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Ser Mixte

  • źródło www.gastronomiebasque.com źródło www.gastronomiebasque.c om
Wygląd i konsystencja:
Jest to okrągły ser z mieszaniny 50% krowiego i 50% owczego mleka. Ser o półtwardej, surowej masie serowej.

Komponenty i wytwarzanie:

Okres suszenia i dojrzewania trwa trzy miesiące.

Pochodzenie:

Ser wytwarzany jest w małej miejscowości Izeste, w południowo-zachodniej Francji.
Podobne sery:

Tagi

  •  

Zobacz także:

Przepisy na dania z serem - znajdź przepis