SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Ser Mindoro Blue

  • Ser Mindoro Blue Ser Mindoro Blue
  • Ser Mindoro Blue Ser Mindoro Blue
Wygląd i konsystencja:
Mindoro Blue to ser wytwarzany ręcznie z przerostem niebieskiej pleśni. Podobny do gorgonzoli lecz jest bardziej kruchy i mocniejszy w smaku.

Komponenty i wytwarzanie:
Mindoro Blue jest wykonany z pasteryzowanego mleka krowiego.Dojrzewa 60 dni.

Smak i zapach:
Posiada bogaty i maślany, ale pikantny smak.

Pochodzenie:
Zakład produkcji serów z przerostami niebieskiej pleśni znajduje się w Mindoro, Wisconsin, w południowo-zachodniej części stanu.Ser wziął swą nazwe właśnie od nazwy miasta, w którym jest produkowany.
Podobne sery:

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis