SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Ser Menallack Farmhouse

  • Menallack Farmhouse   www.mundoquesos.com Menallack Farmhouse www.mundoquesos.com
  • źródło www.hansonfinefoods.com źródło www.hansonfinefoods.com
Wygląd i konsystencja:
Niepasteryzowany, jarski, twardy pełnotłusty ser o cylindrycznym kształcie z twardą, szaro-brązową, naturalną skórką.

Komponenty i wytwarzanie:


Ser można spożywać na różnych etapach dojrzewania. Gdy jeszcze jest młody, w wieku około dwóch miesięcy, ser jest gładki i kremowy. Jest dostępna również wersja dla niemowląt.

Smak i zapach:

Z wiekiem ser zmienia smak, a jego faktura staje się coraz bardziej jędrna i daje się łatwo bezpośrednio gryźć.

Podawanie:

Służy do grillowania i jako składnik sosów.

Tagi

  •  

Zobacz także:

Przepisy na dania z serem - znajdź przepis