Wygląd i konsystencja:wytwarzany z niepasteryzowanego mleka krowiego.Jego skórka jest pomarańczowa, a jego środek koloru białego i kości słoniowej. Waży 180 gram. Dojrzewa dwa miesiące.
Smak i zapach: Ser o pikantnym smaku w aromatem ziemistym.
Pochodzenie: Bagna Vendéen są unikatowym miejscem ze specyficznym bogactwem traw i flory. Gospodarstwa, z których Machecoulais pochodzi znajdują się w tej okolicy. Jest to region naturalnie piękny.
Podawanie:Doskonały z wiejskim chlebem z chrupiącą skórką.
Wino: biały Muscadet
Ser Machecoulais
-
Ser Machecoulais
-
Ser Machecoulais
-
Ser Machecoulais
-
Ser Machecoulais
-
Ser Machecoulais
-
Ser Machecoulais
- Kategoria:
- Współautorzy:
Podobne sery:
- Saint Paulin 2011-08-16, autor: slonce
- Persille de Pont Astier 2011-05-10, autor: slonce
- Hooligan 2010-10-05, autor: Gienia
Zobacz także:
- Miłosny suflet Autor: kropak
- Zupa serowo - cebulowa Autor: Konto usunięte
- Quiche Autor: Konto usunięte
