SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Ser Le Marachel

  • Ser Le Marachel Ser Le Marachel
  • Ser Le Marachel Ser Le Marachel
Wygląd i konsystencja:
Ser z mleka krów ze Szwajcarii. Jest cienki, twardy, posiada cętkowaną skórę z mlecznym i trawiasto ziołowym aromatem. Ser ma mocny posmak grzybów leśnych ze słodko mlecznymi elementami wykończenia. Dojrzewa przez 5 miesięcy. Na początku tego okresu ser jest owijany w zioła prowansalskie, co daje mu cudowny i jednocześnie nieco dziwaczny pikantny smak.

Podawanie:
Ser doskonale komponuje się z winem Pinot Noir i jest też dobry z Beaujolais.
Podobne sery:

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis