Ser Landana
Wygląd i konsystencja:
Landana to półtwardy ser produkowany w kształcie elipsy. Jego miąższ jest złotopomarańczowy, a skórka pomarańczowa.
Komponenty i wytwarzanie:
Ser Landana produkowany jest z pasteryzowanego mleka koziego, dojrzewa co najmniej 17 tygodni.Ser Landana jest produkowany w kilku wersjach smakowych : z dodatkiem pesto,ziół,trufli,czosnku ,pokrzywy ,kminku oraz papryki czerwonej.
Smak i zapach:
Ser ma orzechowy, pikantny smak.
Podawanie:
Z chlebem i jako składnik sałatek.
Wartości odżywcze:
Zawartość tłuszczu 52% w suchej masie.
Landana to półtwardy ser produkowany w kształcie elipsy. Jego miąższ jest złotopomarańczowy, a skórka pomarańczowa.
Komponenty i wytwarzanie:
Ser Landana produkowany jest z pasteryzowanego mleka koziego, dojrzewa co najmniej 17 tygodni.Ser Landana jest produkowany w kilku wersjach smakowych : z dodatkiem pesto,ziół,trufli,czosnku ,pokrzywy ,kminku oraz papryki czerwonej.
Smak i zapach:
Ser ma orzechowy, pikantny smak.
Podawanie:
Z chlebem i jako składnik sałatek.
Wartości odżywcze:
Zawartość tłuszczu 52% w suchej masie.
- Kategoria:
Podobne sery:
- Capriva del Nonno 2010-07-11, autor: slonce
- Corleggy 2010-02-10, autor: Jacek
- Capra Valtellina 2011-04-12, autor: Konto usunięte

