SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Ser Lanark Blue

  • Ser Lanark Blue Ser Lanark Blue
  • Ser Lanark Blue Ser Lanark Blue
  • Ser Lanark Blue Ser Lanark Blue
Wygląd i konsystencja:
Ser Lanark Blue jest czasami nazywany Scotland's Roquefort. Posiada niebieskio - zielone żyłki pleśni. Wytwarzany ręcznie. Dojrzewa przez 3 miesiące. Zawinięty w folię. Jest w kształcie walca. Ser produkowanyw Ogcastle w pobliżu wsi Carnwath Humphrey Errington od 1985 roku.

Komponenty i wytwarzanie:

Lanark Blue wytwarzany jest z mleka owczego. Zanurzany w solance. Dojrzewa ok. 1 miesiąca.

Smak i zapach:

Smak sera jest słodki z wyczuwalnym smakiem pleśni.
Podobne sery:

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis