SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Ser Harzer, Harzer Roller

  • Ser Harzer, Harzer Roller Ser Harzer, Harzer Roller
  • Ser Harzer, Harzer Roller Ser Harzer, Harzer Roller
  • Ser Harzer, Harzer Roller Ser Harzer, Harzer Roller
  • Ser Harzer, Harzer Roller Ser Harzer, Harzer Roller
  • Ser Harzer, Harzer Roller Ser Harzer, Harzer Roller
Wygląd i konsystencja:
Harzer, Harzer Roller to ser twarogowy dojrzewający, nieskokaloryczny, zawierający poniżej 10% tłuszczu w suchej masie. Produkowany w formie krążków lub wałeczków. Miąższ ma różowożółty, poniekąd przezroczysty, jest pakowany w celofan. Wytwarzany z kwaśnego mleka krowiego.

Smak i zapach:
Aromatyczny do pikantnego.

Pochodzenie:
Pochodzi z gór Harz na południe od Brunszwiku.
.
Podawanie:
Doskonały do win cierpkich i jabłkowych jak i do piwa.

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis