SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Ser Grafton Village Cheddar

  • Ser Grafton Village Cheddar Ser Grafton Village Cheddar
  • źródło www.flickr.com źródło www.flickr.com
Komponenty i wytwarzanie:
Ser jest zwykle produkowany w postaci bloków o różnych rozmiarach. Jest to mleko o wysokiej zawartości tłuszczu i nadaje serowi charakterystyczny ostry smak i aromat. W rzeczywistości jego smak przypomina tradycyjny Cheddar.
Okres dojrzewania wynosi sześć do dwudziestu czterech miesięcy. Istnieją inne wersje sera Cheddar, na przykład z szałwią, czosnkiem lub koperkiem.

Pochodzenie:
Wytwarzany jest przez firmę Grafton Village Cheese Company z mleka produkowanego w lokalnych gospodarstwach mlecznych.

Podawanie:
Z lekkim, owocowym winem czerwonym lub ciemnym piwem.

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis