SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Ser Gowrie

Wygląd i konsystencja:
Gowrie to ser w kształcie cylindra owijany w lokalnie wytwarzane płótno, dzięki czemu pokrywa się naturalną skórką.

Komponenty i wytwarzanie:

Metoda produkcji opiera się na technikach wyrobu sera Cheddar. Jednak Gowrie jest serem lżejszym i mniej gęstym, przypominającym słynny ser Dunlop wytwarzany w Szkocji. Gowrie dojrzewa w siedem do dwunastu miesięcy.

Zawartość tłuszczu:
45%
Podobne sery:

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis